45 Min
prechodný
Zemiakové placky
Ťažko nájdete niečo tak nedbalo okúzlujúce ako tieto zemiakové placky! Sú ľahké, rýchle a zapráši sa po nich skôr, než poviete dobrú chuť. Vďaka nášmu tipu navyše môžete zabudnúť na desivé hory mastného riadu. Zemiakové placky jednoducho zabaľte do papiera na pečenie, ktorý im zaručí chrumkavosť a vláčnosť. Začnite servírovať a pripravte si do rúk stopky. Tohle bude veľa rýchle!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
Zemiaky
600
g
petržlenová vnať
2
lyžice
.
Výživové údaje
sacharidy
31.2 g
energie
143.2 kcal
tuky
0.5 g
proteín
3.8 g
Informace na porci
Postup
45 Min
-
Krok číslo 1
10 MinOlupané zemiaky na placky omyte, osušte a nastrúhajte nahrubo, pridajte petržlenovú vňať, zamiešajte a zmes rozdeľte na 4 porcie. -
Krok číslo 2
10 MinKaždú porciu vložte na jednu polovicu papiera na pečenie a prikryte druhou polovicou papiera. Papier však najskôr pomažte zmesou korenia s troškou tuku. -
Krok číslo 3
5 MinRozohrejte panvicu bez tuku. -
Krok číslo 4
5 MinPotom na ňu položte placky zabalené do papiera na pečenie. -
Krok číslo 5
10 MinSmažte 8–10 minút z každej strany. -
Krok číslo 6
5 MinPreložte placky na tanier a odstráňte z nich papier na pečenie. Môžete ich podávať s cesnakovo-bylinkovou omáčkou.
