75Min
prechodný
Zapečené batáty
batáty
4
kusy
anglická slanina
100
g
tvrdý sýr
100
g
olivový olej
1
lyžica
1.5
lyžičky
soľ
1
g
kyslá smotana
4
lyžice
čierne korenie
1
g
čerstvý koriander
1
vetvička
nakládaná kukurica
1
lyžica
jarná cibuľka
1
kus
mleté chilli
1
g
.
Výživové údaje
energie
250.21 kcal
proteín
10.33 g
sacharidy
10.48 g
tuky
18.65 g
Informace na porci
Postup
75 Min
Krok číslo 1
5 Min
Rúru predhrejte na 180 °C.
Krok číslo 2
5 Min
Na plech s papierom na pečenie položte pozdĺžne prekrojené neolúpané batáty (rezom hore) a pokvapkajte ich olivovým olejom.
Krok číslo 3
30 Min
Batáty dajte piecť na asi 30 minút.
Krok číslo 4
5 Min
Po tejto dobe vnútro batátov zmäkne a dá sa vydlabať. Vydlabané batáty nechajte úplne vychladnúť.
Krok číslo 5
5 Min
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Slaninu nakrájajte na kocky a orestujte na panvici.
Krok číslo 6
5 Min
Vydlabané vnútro batátov zmiešajte s 2/3 nastrúhaného syra, orestovanou slaninou a MAGGI Tekutým korením. Zmes podľa chuti osoľte a okoreňte.
Krok číslo 7
15 Min
Vydlabané batáty naplňte zmesou, zasypte zvyšným syrom a dajte zapiecť na asi 15 minút.
Krok číslo 8
5 Min
Hotové jedlo podávajte s kukuricou, čerstvým koriandrom, jarnou cibuľkou, chilli a pokvapkajte kyslou smotanou.
Komentář 0