33 Min
jednoduchý
Polievka Tikka
Polievka Tikka je plná vôní a chutí – šťavnaté kura, chrumkavá mrkva, sladký cukrový hrášok a omáčka Maggi Chicken Masala, ktorá jej dodá neodolateľný indický šmrnc. Rýchla, hrejivá a skvele ochutená aj bez soli - stačí len pár minút a jedlo máte na stole!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
Kuracie mäso
400
g
Maggi Omáčka Chicken Masala na indický spôsob 340g
340
g
cibuľa
200
g
mrkva
2
väčšia
olej
2
lyžice
hrách
0.5
hrnček
kokosové mlieko
150
g
čerstvý koriander
3
g
limetka
80
g
.
Výživové údaje
sacharidy
33.8 g
energie
594.1 kcal
tuky
39.8 g
proteín
26.2 g
Informace na porci
Postup
33 Min
-
Pripravte ingrediencie
4 MinKurča nakrájajte na kocky. Cibuľu nakrájajte na tenké prúžky. Mrkva nakrájajte na tenké polmesiačiky. Cukrový hrášok nakrájajte na menšie kúsky. -
Orestujte cibuľu a mrkvu
4 MinV hrnci alebo hlbokej panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom cibuľu a mrkvu, kým nebudú priesvitné. -
Osmažte kura
5 MinPridajte kura a smažte dozlatista. -
Pridajte omáčku
1 MinZalejte omáčkou Chicken Masala a pridajte kuracie vývar; dôkladne premiešajte. -
Pridajte struky
15 MinVmiešajte cukrový hrášok a varte asi 10–15 minút na strednom plameni. -
Zalejte kokosovým mliekom
3 MinZalejte kokosovým mliekom (alebo smotanou) a varte ďalšie 2–3 minúty. Dochuťte podľa chuti. -
Dobrú chuť
1 MinNakoniec pokvapkajte limetkovou šťavou a ozdobte koriandrom.
