41 Min
jednoduchý
Polievka - cibuľový krém
Cibuľa je nielen skvelým doplnkom do vývaru alebo tradičnej zeleninovej polievky, ale môže byť aj základom na prípravu lahodnej krémovej polievky. Cibuľový krém je jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je možné podávať ako každý deň, tak pri špeciálnych akciách. Na prípravu krémovej polievky vám postačí základ v podobe vývaru, zemiakov a samozrejme hlavnej ingrediencie - cibuľa .
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
10
g
MAGGI Hubový bujón v kocke 3 l
10
g
Zemiaky
250
g
cibuľa
280
g
Olej, priemyselný, stredne olejový, slnečnica
4
lyžice
.
Výživové údaje
sacharidy
18.3 g
energie
213.9 kcal
tuky
14.8 g
proteín
2.5 g
Informace na porci
Postup
41 Min
-
Krok 1
10 MinCibuľu nakrájame na kocky a orestujeme na oleji v hrnci. -
Krok 2
5 MinZemiaky olúpeme, nakrájame na kocky a pridáme do hrnca. -
Krok 3
20 MinPodlejeme vodou, pridáme kocky vývaru. Varíme, kým zemiaky nezmäknú. -
Krok 4
5 MinVšetko rozmixujeme tyčovým mixérom na hladký krém. -
Krok 5
1 MinPodávame s toastom, kroketami alebo vareným vajcom a opečenou klobásou.
