Už naše babičky vraveli, že polievka je základ dňa. A poctivá brokolicová s cesnakom si navyše poradí s akoukoľvek začínajúcou chrípkou či prechladnutím! Každý krémový dúšok bude lahodným zážitkom, ktorý vás presvedčí, že aj v dnešnej uponáhľanej dobe sa oplatí nezabúdať na poriadny tanier horúcej polievky.
Ingredience
4
porce
Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
Zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky. Vložte ho do vývaru spolu s tekutým slepačím bujónom a priveďte do varu.
Krok číslo 2
5 Min
Brokolicu umyte a rozdeľte na malé ružičky. Pridajte ju do vývaru aj s cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Krok číslo 3
20 Min
Všetko varte asi 15-20 minút, až zelenina zmäkne
Krok číslo 4
5 Min
Na záver pridajte smotanu a všetko dôkladne rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a čiernym korením.
krok číslo 5
5 Min
Podávajte s petržlenovou vňaťou a cesnakovým olejom. Prípadne s nasekanými sušenými paradajkami.
Krok číslo 1
5
Zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky. Vložte ho do vývaru spolu s tekutým slepačím bujónom a priveďte do varu.
Krok číslo 2
5
Brokolicu umyte a rozdeľte na malé ružičky. Pridajte ju do vývaru aj s cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Krok číslo 3
5
Všetko varte asi 15-20 minút, až zelenina zmäkne
Krok číslo 4
5
Na záver pridajte smotanu a všetko dôkladne rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a čiernym korením.
krok číslo 5
5
Podávajte s petržlenovou vňaťou a cesnakovým olejom. Prípadne s nasekanými sušenými paradajkami.
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu
Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie
Tento produkt/recept ste už hodnotili
Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.
Komentář 0