Grilované zeleninové špízy
35Min
jednoduchý
1 lyžica
baklažán
1 kus
cuketa
1 kus
červená cibuľa
1 kus
žltá paprika
1 kus
cherry paradajky
1 vetvička
šampiňóny
1 balenie
olivový olej
3 lyžice
balzamikový ocot
1 lyžica
rozmarín
1 vetvička
soľ
1 štipka
kyslá smotana
1 hrnček
cesnak
1 strúčik
petrželová vnať
1 vetvička
čerstvá bazalka
1 vetvička
.
Výživové údaje
proteín
10.73 g
sacharidy
28.92 g
energie
265.85 kcal
tuky
14.59 g
Informace na porci
Postup
35 Min
Krok číslo 1
3 Min
Najskôr si pripravte ochutený olej na potieranie zeleninových špízov. Zmiešajte balzamikový ocot, MAGGI Tekuté korenie, olivový olej, rozmarín a trochu čerstvo namletého korenia.
Krok číslo 2
10 Min
Na špajdle alebo grilovacie ihly striedavo napichujte zeleninu – kúsky papriky, cherry paradajky, červenú cibuľu, prekrojené šampiňóny a plátky cukety a baklažánu.
Krok číslo 3
15 Min
Špízy vyskladajte na grilovaciu tácku, osoľte a potrite ochuteným olejom. Zeleninu zo všetkých strán ogrilujte.
Krok číslo 4
5 Min
Pripravte si dip – v miske zmiešajte kyslú smotanu, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, bazalku a štipku soli.
Krok číslo 5
2 Min
Pripravené špízy podávajte s bylinkovým dipom alebo ako prílohu k mäsu.
Komentář 0