Kurča pečené na koreňovej zelenine

(1)

75Min

prechodný

Ingredience

celé kura

1 kus

mrkva

1 kus

koreňová petržlen

1 kus

surový zeler

0.25 kus

cesnak

10 strúčiky

MAGGI slepačí bujón

1 kocka

majoránka

1 lyžička

mletá sladká paprika

1 lyžička

čerstvý rozmarín

1 vetvička

soľ

1 štipka

čierne korenie

1 štipka

maslo

2 lyžice

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

617.17 kcal

proteín

48.34 g

sacharidy

19.51 g

tuky

38.04 g

Informace na porci

Krok číslo 1
1 Min

Umyté a osušené kurča dôkladne zo všetkých strán osoľte a okoreňte. Pod kožu kurčaťa dajte trochu masla.
Krok číslo 2
5 Min

Koreňovú zeleninu nakrájajte na kocky a dajte ich na dno pekáča, osoľte ju a poukladajte kúsky masla. Paličku cesnaku rozkrojte na pol a pridajte k zelenine.
Krok číslo 3
1 Min

Osolené a okorenené mäso položte na zeleninu a posypte ho majoránom a sladkou paprikou.
Krok číslo 4
3 Min

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Medzitým 1/2 kocky MAGGI slepačieho bojónu rozpustite asi v 250 ml vriacej vody.
Krok číslo 5
45 Min

Mäso a zeleninu podlejte bujónom, pekáč priklopte a kurča pečte asi 45 minút.
Krok číslo 6
15 Min

Potom kura dopečte už odkryté do zlatista, počas pečenia ho zalievajte výpekom.
Krok číslo 7
5 Min

Hotové kurča servírujte so zeleninou a bramorami, či bramobrovou kašou.

Krok číslo 1 7

Umyté a osušené kurča dôkladne zo všetkých strán osoľte a okoreňte. Pod kožu kurčaťa dajte trochu masla.

Krok číslo 2 7

Koreňovú zeleninu nakrájajte na kocky a dajte ich na dno pekáča, osoľte ju a poukladajte kúsky masla. Paličku cesnaku rozkrojte na pol a pridajte k zelenine.

Krok číslo 3 7

Osolené a okorenené mäso položte na zeleninu a posypte ho majoránom a sladkou paprikou.

Krok číslo 4 7

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Medzitým 1/2 kocky MAGGI slepačieho bojónu rozpustite asi v 250 ml vriacej vody.

Krok číslo 5 7

Mäso a zeleninu podlejte bujónom, pekáč priklopte a kurča pečte asi 45 minút.

Krok číslo 6 7

Potom kura dopečte už odkryté do zlatista, počas pečenia ho zalievajte výpekom.

Krok číslo 7 7

Hotové kurča servírujte so zeleninou a bramorami, či bramobrovou kašou.

Recept jako PDF

S obrázky

Ďakujeme za vaše hodnotenie

Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Objavte viac

Více zajímavých receptů

Show more recipes

Kurča pečené na koreňovej zelenine

Ingredience

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2

Krok číslo 3

Krok číslo 4

Krok číslo 5

Krok číslo 6