Pripravte si kura tak, ako ho nepoznáte! Prekvapivo jednoduchá kombinácia koreňovej zeleniny a pečeného kurčaťa si získa uznanie aj u tých najnáročnejších stravníkoch. Nechajte, aby sa pri pečení prepojila šťava z mäsa, zeleniny a rozpusteného masla. Šťavnatosť a chrumkavú kôrku kurčaťa vám potom ľahko zaistí náš Slepačí bujón, ktorý pripravíte behom pár minút. Užívajte si silnejúce vôňu, ktorá vás ovanie pri každom podliatie mäsa. Až ho ochutnáte, bude vám jasné, že ste práve objavili novú inšpiráciu nielen pre nedeľné obedy.
Ingredience
4
Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
Umyté a osušené kurča dôkladne zo všetkých strán osoľte a okoreňte. Pod kožu kurčaťa dajte trochu masla.
Krok číslo 2
5 Min
Koreňovú zeleninu nakrájajte na kocky a dajte ich na dno pekáča, osoľte ju a poukladajte kúsky masla. Paličku cesnaku rozkrojte na pol a pridajte k zelenine.
Krok číslo 3
1 Min
Osolené a okorenené mäso položte na zeleninu a posypte ho majoránom a sladkou paprikou.
Krok číslo 4
3 Min
Rúru predhrejte na 200 stupňov. Medzitým 1/2 kocky MAGGI slepačieho bojónu rozpustite asi v 250 ml vriacej vody.
Krok číslo 5
45 Min
Mäso a zeleninu podlejte bujónom, pekáč priklopte a kurča pečte asi 45 minút.
Krok číslo 6
15 Min
Potom kura dopečte už odkryté do zlatista, počas pečenia ho zalievajte výpekom.
Krok číslo 7
5 Min
Hotové kurča servírujte so zeleninou a bramorami, či bramobrovou kašou.
Krok číslo 1
7
Umyté a osušené kurča dôkladne zo všetkých strán osoľte a okoreňte. Pod kožu kurčaťa dajte trochu masla.
Krok číslo 2
7
Koreňovú zeleninu nakrájajte na kocky a dajte ich na dno pekáča, osoľte ju a poukladajte kúsky masla. Paličku cesnaku rozkrojte na pol a pridajte k zelenine.
Krok číslo 3
7
Osolené a okorenené mäso položte na zeleninu a posypte ho majoránom a sladkou paprikou.
Krok číslo 4
7
Rúru predhrejte na 200 stupňov. Medzitým 1/2 kocky MAGGI slepačieho bojónu rozpustite asi v 250 ml vriacej vody.
Krok číslo 5
7
Mäso a zeleninu podlejte bujónom, pekáč priklopte a kurča pečte asi 45 minút.
Krok číslo 6
7
Potom kura dopečte už odkryté do zlatista, počas pečenia ho zalievajte výpekom.
Krok číslo 7
7
Hotové kurča servírujte so zeleninou a bramorami, či bramobrovou kašou.
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu
Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie
Tento produkt/recept ste už hodnotili
Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.
Komentář 0