75 Min
prechodný
Zapečené batáty
Skvele zvolené ingrediencie a jednoduchá príprava. To sú hlavné dôvody, pre ktoré sa do zapečených batátov zamilujete. Vychutnajte si sladkú chuť vláčnych batátov, ktorá sa v rúre skvele prepojí s chrumkavým syrom a orestovanou slaninou. Jedlo dolaďte lahodným koriandrom, korenitým čili, jemnou smotanou a vychutnajte si skvelé prepojenie chutí. Prázdny tanier bude zaručený!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
batáty
4
kusy
anglická slanina
100
g
tvrdý sýr
100
g
olivový olej
1
lyžica
1.5
lyžičky
soľ
1
g
kyslá smotana
4
lyžice
čierne korenie
1
g
čerstvý koriander
1
vetvička
kukurica na klasu
1
lyžica
jarná cibuľka
1
kus
mleté chilli
1
g
.
Výživové údaje
sacharidy
10.5 g
energie
250.2 kcal
tuky
18.7 g
proteín
10.3 g
Informace na porci
Postup
75 Min
-
Krok číslo 1
5 MinRúru predhrejte na 180 °C. -
Krok číslo 2
5 MinNa plech s papierom na pečenie položte pozdĺžne prekrojené neolúpané batáty (rezom hore) a pokvapkajte ich olivovým olejom. -
Krok číslo 3
30 MinBatáty dajte piecť na asi 30 minút. -
Krok číslo 4
5 MinPo tejto dobe vnútro batátov zmäkne a dá sa vydlabať. Vydlabané batáty nechajte úplne vychladnúť. -
Krok číslo 5
5 MinTvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Slaninu nakrájajte na kocky a orestujte na panvici. -
Krok číslo 6
5 MinVydlabané vnútro batátov zmiešajte s 2/3 nastrúhaného syra, orestovanou slaninou a MAGGI Tekutým korením. Zmes podľa chuti osoľte a okoreňte. -
Krok číslo 7
15 MinVydlabané batáty naplňte zmesou, zasypte zvyšným syrom a dajte zapiecť na asi 15 minút. -
Krok číslo 8
5 MinHotové jedlo podávajte s kukuricou, čerstvým koriandrom, jarnou cibuľkou, chilli a pokvapkajte kyslou smotanou.
