20Min
jednoduchý
Tekvicové placky
Ingredience
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
tekvica hokaido
0.5
kg
petrželová vnať
1
zväzok
čerstvá šalvia
1
lyžička
šalotka
1
kus
syr feta
50
g
múka
70
g
vajíčka
2
kusy
soľ
1
g
čierne korenie
1
g
olej
1
lyžica
0.5
lyžica
majonéza
2
lyžice
jogurt gréckeho typu
100
ml
cesnak
1
strúčik
mleté chilli
1
štipka
tekvicové semienka
60
g
.
Výživové údaje
energie
672.9 kcal
proteín
31.87 g
sacharidy
55.83 g
tuky
38.84 g
Informace na porci
Postup
20 Min
-
Krok číslo 1
5 MinZmiešajte nastrúhanú tekvicu, nasekanú zmes bylín, nakrájanú cibuľu, múku, vajce, MAGGI Tekuté korenie a rozdrobený syr feta. Dochuťte mletým korením a soľou. Pokiaľ bude zmes príliš riedka, prisypte trošku múky a pridajte druhé vajce. -
Krok číslo 2
5 MinRozohrejte olej na panvici, lyžicou doň vkladajte vytvorenú zmes a smažte po oboch stranách na miernom ohni vždy asi 4 minúty – dokiaľ placky nebudú dozlata. -
Krok číslo 3
5 MinPripravte cesnakový dip: zmiešajte majonézu s jogurtom, pridajte pretlačený cesnak a dochuťte korením. -
Krok číslo 4
5 MinNa panvici opražte tekvicové semienka a pridajte ich do dipu. Môžete nimi posypať i hotové placky.
Komentář 0