Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Rámen s bôčikom

0
130 Min
prechodný
Základom receptu bude dostatočne hlboká miska alebo tanier, ktorý naplníte touto voňavou dobrotou až po okraj. Ramen v sebe kombinuje to najlepšie z klasického vývaru, ktorý vás spoľahlivo postaví na nohy, a ázijskej kuchyne, ktorá ho obohatí o šťavnatý bôčik, lahodné rezance, vajce, a to všetko bohato zasypané voňavým koriandrom a chrumkavou cibuľkou. Jedna miska polievky vás zaručene zasýti, zahreje a rozžiari váš deň. Na nič nečakajte a pusťte sa do nej!

Ingredience

-
6
+

Táto misa bola optimalizovaná na 6 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií: Sem

obľúbený vývar
3 l
bravčový bočik
500 g
cibuľa
1 kus
mrkva
2 kusy
cesnak
6 strúčiky
badián
1 kus
semiačka koriandru
0.5 lyžička
nastrúhaný zázvor
1 lyžička
čerstvý koriander
15 g
jarná cibuľka
1 zväzok
vajce
4 kusy
soľ
1 štipka
čierne korenie
1 štipka

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Ingrediencie sú teraz vo vašej schránke
.

Výživové údaje

energie
936.81 kcal
sacharidy
25.15 g
proteín
20.38 g
tuky
83.32 g
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

130 Min
Krok číslo 1
5 Min
Mäso umyte a vložte do veľkého hrnca. Zalejte je vývarom a priveďte do varu.
Krok číslo 2
10 Min
Cibuľu očistite a nakrájajte na štvrtky. Mrkva oškrabte a nakrájajte na väčšie kúsky, potom ju aj s cibuľou pridajte do polievky. Pridajte cesnak, zázvor a zostávajúce korenia.
Krok číslo 3
90 Min
Všetko varte pod pokrievkou na malom plameni aspoň 1,5 hodiny.
Krok číslo 4
20 Min
Potom mäso vyberte z hrnca. Bôčik osušte, dochuťte soľou a korením a vložte na asi 20 minút do rúry rozohriatej na 200 ° C, aby sa vytvorila chrumkavá kôrka.
Krok číslo 5
1 Min
Do polievky pridajte tekutý bujón a ochuťte soľou a korením.
Krok číslo 6
4 Min
Polievku podávajte s čerstvými cestovinami, pečeným bôčikom, mäsom z vývaru, vajíčkom namäkko rozkrojeným napoly as veľkým množstvom koriandra a sekanej cibuľky.
Rámen s bôčikom

Krok číslo 1 6

Mäso umyte a vložte do veľkého hrnca. Zalejte je vývarom a priveďte do varu.

Rámen s bôčikom

Krok číslo 2 6

Cibuľu očistite a nakrájajte na štvrtky. Mrkva oškrabte a nakrájajte na väčšie kúsky, potom ju aj s cibuľou pridajte do polievky. Pridajte cesnak, zázvor a zostávajúce korenia.

Rámen s bôčikom

Krok číslo 3 6

Všetko varte pod pokrievkou na malom plameni aspoň 1,5 hodiny.

Rámen s bôčikom

Krok číslo 4 6

Potom mäso vyberte z hrnca. Bôčik osušte, dochuťte soľou a korením a vložte na asi 20 minút do rúry rozohriatej na 200 ° C, aby sa vytvorila chrumkavá kôrka.

Rámen s bôčikom

Krok číslo 5 6

Do polievky pridajte tekutý bujón a ochuťte soľou a korením.

Rámen s bôčikom

Krok číslo 6 6

Polievku podávajte s čerstvými cestovinami, pečeným bôčikom, mäsom z vývaru, vajíčkom namäkko rozkrojeným napoly as veľkým množstvom koriandra a sekanej cibuľky.

Recept jako PDF
Stáhnout
Share with friends

Aktivujte odkaz tretej strany

Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu

Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť
Asset 10

Komentář 0

0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno