48 Min
jednoduchý
Kuracie krídelká v horčicovo-sójovej omáčke
Čo máme na kuracích krídelkách najradšej? Jednoznačne báječnú chrumkavú kôrku! Nenechajte si ujsť náš recept, ktorému vďaka špeciálnej horčicovo-sójovej omáčke prepadne úplne každý. Stačí sa zahryznúť do krehkého mäsa, olízať šťavu z prstov a stav blaženej extázy pretrvá ešte dlho po jedle!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
kuracie krídla
1
kg
4
lyžice
cesnak
1
strúčik
horčica
2
lyžice
med
1
lyžica
ocot
1
lyžica
slnečnicový olej
1
lyžica
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
.
Výživové údaje
sacharidy
6.9 g
energie
430.5 kcal
tuky
23.2 g
proteín
45.6 g
Informace na porci
Postup
48 Min
-
Krok číslo 1
10 MinKrídelká umyte a osušte. Ochuťte ich 2 lyžicami sójovej omáčky, cesnakom, soľou a čiernym korením a potom všetko dôkladne premiešajte. Pridajte hladkú múku tak, aby dôkladne obalila krídelká. Prebytok múky straste. -
Krok číslo 2
5 MinV samostatnej nádobe pripravte omáčku. Zmiešajte horčicu s 2 lyžicami sójovej omáčky, octom a medom. Ochuťte soľou a čiernym korením. -
Krok číslo 3
20 MinV hlbokej panvici rozohrejte olej. Krídelká na ňom z oboch strán osmažte do zlatista a chrumkava. Po usmažení ich ešte teplé vložte do omáčky a dôkladne všetko premiešajte. -
Krok číslo 4
10 MinTakto pripravené krídelká premiestnite na pekáčik a vložte na 10 minút do rúry rozohriatej na 180 – 200 °C. -
Krok číslo 5
3 MinServírujte s pečenou mrkvou a jarným šalátom.
