80Min
jednoduchý
Kurací vývar
Či už je nedeľa alebo nie, táto klasika vám aj všedný deň premení na sviatok! Varená zelenina a mäso dodajú polievke presne tú starú známu chuť, ktorú na vývare tak zbožňujete. Potrebnú silu potom polievke ľahko dodáte našim MAGGI Hydinovým bujónom, ktorý vám urýchli čas prípravy. Po ochutnaní polievky, možno zapochybujete, či vám bude jeden hrniec stačiť!
2 kocky
kuracie stehná
250 g
mrkva
1 stredná
čerstvý petržlen
20 g
surový zeler
20 g
soľ
1.5 lyžičky
Korenie, korenie, čierne
1.25 lyžičky
.
Výživové údaje
energie
104.62 kcal
proteín
8.59 g
sacharidy
1.87 g
tuky
6.41 g
Informace na porci
Postup
80 Min
Krok číslo 1
40 Min
Kuracie stehno varte 40 minút v 1,5 litri vody.
Krok číslo 2
10 Min
Očistite zeleninu a pridajte ju do vývaru.
Krok číslo 3
15 Min
Pridajte aj kocky bujónu a všetko varte 15 minút.
Krok číslo 4
2 Min
Dochuťte soľou a mletým korením.
Krok číslo 5
8 Min
Stehno vyberte, odstráňte kožu a rozdeľte ich na kúsky.
Krok číslo 6
5 Min
Vývar podávajte s kúskami mäsa, cestovinou, posypaný petržlenovou vňaťou.
Komentář 0