80Min
jednoduchý
Kurací vývar
Či už je nedeľa alebo nie, táto klasika vám aj všedný deň premení na sviatok! Varená zelenina a mäso dodajú polievke presne tú starú známu chuť, ktorú na vývare tak zbožňujete. Potrebnú silu potom polievke ľahko dodáte našim MAGGI Hydinovým bujónom, ktorý vám urýchli čas prípravy. Po ochutnaní polievky, možno zapochybujete, či vám bude jeden hrniec stačiť!
Ingredience
6
porcí
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kocky
kuracie stehná
250
g
mrkva
1
stredná
čerstvý petržlen
20
g
surový zeler
20
g
soľ
1.5
lyžičky
Korenie, korenie, čierne
1.25
lyžičky
.
Výživové údaje
energie
104.62 kcal
proteín
8.59 g
sacharidy
1.87 g
tuky
6.41 g
Informace na porci
Postup
80 Min
-
Krok číslo 1
40 MinKuracie stehno varte 40 minút v 1,5 litri vody. -
Krok číslo 2
10 MinOčistite zeleninu a pridajte ju do vývaru. -
Krok číslo 3
15 MinPridajte aj kocky bujónu a všetko varte 15 minút. -
Krok číslo 4
2 MinDochuťte soľou a mletým korením. -
Krok číslo 5
8 MinStehno vyberte, odstráňte kožu a rozdeľte ich na kúsky. -
Krok číslo 6
5 MinVývar podávajte s kúskami mäsa, cestovinou, posypaný petržlenovou vňaťou.
Komentář 0