Cestoviny plnené ricottou a mozzarellou

(0)

55Min

prechodný

Ingredience

4 porcia

MAGGI Rajčinová omáčka na taliansky spôsob 500 g

1 balenie

syr ricotta

250 g

Syr, mozzarella, bez tukov

675 g

čerstvá bazalka

1 hrnček

cesnak

cestoviny

300 g

Syr, parmezán, nízky obsah sodíka

50 g

soľ

1 g

čierne korenie

1 g

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

726.18 kcal

proteín

78.25 g

sacharidy

75.74 g

tuky

11 g

Informace na porci

Krok č. 1

10 Min

Na náplň do cestovín nasekajte dva kusy mozzarelly a v mise ich zmiešajte s ricottou, tromi lyžicami parmezánu, nasekanou čerstvou bazalkou, prelisovaným cesnakom, trochou soli a korenia.

Krok č. 2

15 Min

Cestoviny (odporúčame lumache alebo iné, ktoré sa dajú plniť) vložte do osolenej vriacej vody a varte ich na miernom ohni. Akonáhle začnú mäknúť, ihneď vypnite platničku a sceďte ich. Vychladnuté ich naplňte pripravenou paradajkovo-syrovou zmesou.

Krok č. 3

30 Min

MAGGI Paradajkovú omáčku na taliansky spôsob nalejte do pekáča a pridajte do nej plnené cestoviny. Navrch nakrájajte posledný kus zvyšnej mozzarelly a posypte zvyšným parmezánom. Nádobu vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte asi 30 minút.

Krok č. 1 3

Na náplň do cestovín nasekajte dva kusy mozzarelly a v mise ich zmiešajte s ricottou, tromi lyžicami parmezánu, nasekanou čerstvou bazalkou, prelisovaným cesnakom, trochou soli a korenia.