Grilovaný hovädzí entrecote, podávaný s grilovanou cuketou
(0)
60 Min
jednoduchý
Grilovaný hovädzí entrecote podávaný s grilovanou cuketou je nápad na lahodný pokrm, ktorý si môžete pripraviť ako na grilovacej panvici, tak aj na vonkajšom grile. Chutný entrecote podávaný s grilovanou zeleninou a aromatickými bylinkami si podmaní jazýčky milovníkov vynikajúceho hovädzieho mäsa.
Ingredience
4
Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
Steaky vyberte z chladničky aspoň 30 minút pred grilovaním. Vyberte ich z obalu a nechajte odkvapkať na papierových utierkach.
Krok 2
5 Min
Cuketu pozdĺžne rozkrojte škrabkou a posypte Maggi Harmóniu chuťou
Krok 3
5 Min
Na rozohriatej grilovacej panvici s olejom grilujte plátky cukety z oboch strán asi 2 minúty, kým sa z panvice neobjavia opečené prúžky. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a vyberieme z panvice.
Krok 4
5 Min
Chilli papričky, lístky koriandra, mätu a jarnú cibuľku nasekajte nadrobno.
Krok 5
10 Min
Steaky osoľte z oboch strán a potrite lyžičkou oleja. Na rovnakej rozohriatej panvici steaky grilujte asi 2–3 minúty z každej strany. Potom ich vyberte z panvice a dajte na tanier odpočinúť.
Krok 6
5 Min
Grilovanú zeleninu dajte na taniere a posypte nasekaným koriandrom, mätou, jarnou cibuľkou a chilli papričkami. Pokvapkajte olivovým olejom a citrónovou šťavou. Steaky nakrájajte na tenké prúžky a položte ich vedľa zeleniny. Podávajte s omáčkou WINIARY.
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu
