114 Min
jednoduchý
Šalát z červenej repy a bielych fazule
Chutný ľahký šalát s červenou repou a bielymi fazuľami v hlavnej úlohe. Chuť a farbu repy aj samotného šalátu dokonale podčiarkne prírodný a jemný vínny ocot, ktorý sa do nej pridáva. Tento šalát je perfektný ako doplnok na každodennú večeru v ktorúkoľvek ročnú dobu!
Ingredience
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
červená repa
30
dekagramy
Sušené fazuľa, v konzervách, bez tuku
400
g
Uhorky, uhorky, kyslé
74
g
pórek
1
repkový olej
3
lyžice
biely vinný ocot
1
lyžica
petržlen, čerstvý
7.6
g
cukor
1
štipka
soľ
1
g
čierne korenie
1
g
.
Výživové údaje
sacharidy
16.5 g
energie
148.4 kcal
tuky
7.5 g
proteín
4.7 g
Informace na porci
Postup
114 Min
-
Krok 1
30 MinRepu umyjeme a uvaríme aj so šupkou v osolenej vriacej vode. -
Krok 2
5 MinVychladíme, olúpeme a nakrájame na prúžky. -
Krok 3
3 MinFazuľa dôkladne sceďte. -
Krok 4
5 MinNakladané uhorky nakrájame na malé kocky. -
Krok 5
5 MinPór pozdĺžne rozkrojíme, dôkladne umyjeme a nakrájame na tenké prúžky. -
Krok 6
3 MinV miske zmiešajte vínny ocot, olej, soľ, cukor, korenie a petržlen. -
Krok 7
3 MinPridajte nakrájanú zeleninu a fazuľu, všetko premiešajte. -
Krok 8
60 MinOdložte na 1 hodinu na chladné miesto.
