28 Min
jednoduchý
Krémové rizoto s paradajkami
Lahodné, krémové, vegánske rizoto s paradajkami je nápadom na lahodnú večeru v talianskom štýle. Zamilujete si ich od prvého uhryznutia. Pozrite sa, aké je to jednoduché!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
cibuľa
150
g
cesnak
15
g
sušené paradajky
40
g
paradajky
200
g
drvené paradajky
300
g
olivový olej
14
g
Ryža, biela, krátkozrnná, obohatená, nevarená
150
g
voda
250
g
kokosové mlieko
200
g
bazalka
1
lyžička
.
Výživové údaje
sacharidy
67.9 g
energie
491.4 kcal
tuky
22 g
proteín
10 g
Informace na porci
Postup
28 Min
-
Krok 1
5 MinCibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na malé kocky. Sušené paradajky zlejeme z oleja a nakrájame na malé kúsky, cherry paradajky rozpolíme. -
Krok 2
5 MinV hrnci rozohrejeme olivový olej. Osmažíme cibuľu a cesnak. -
Krok 3
12 MinZnížime teplotu a prikryté varíme asi 12–15 minút, postupne pridávame paradajky z plechovky a dobre premiešame. -
Krok 4
5 MinAkonáhle ryža vsiakne tekutinu, pridáme sušené paradajky a kokosové mlieko. Chvíľu zahrievame. -
Krok 5
1 MinRizoto naaranžujeme na taniere a podávame ozdobené cherry paradajkami a bazalkou.
