20 Min
jednoduchý
Krémové parmezánové cestoviny
Krémové parmezánové tagliatelle sú skvelým jedlom pre milovníkov talianskej kuchyne. Sú jednoduché, rýchle a plné jemnej bohatej chuti. Jemná omáčka s parmezánom obalí cestoviny v smotanovej textúre, ktorú doplní ľahká vôňa cesnaku a korenia.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
Maslo, solené
24
g
cesnak
2
g
smetana
200
g
Voda, fľašková, generická
0.5
hrnček
Syr, parmezán, strúhaný
80
g
čierne korenie
0.5
lyžička
mletá sladká paprika
1
lyžička
Cestoviny, suché, neohrozené
300
g
čerstvá bazalka
2
lyžice
.
Výživové údaje
sacharidy
59.9 g
energie
472.3 kcal
tuky
16.8 g
proteín
19.3 g
Informace na porci
Postup
20 Min
-
Krok 1
10 MinDajte variť cestoviny. -
Krok 2
5 MinRozpustite maslo vo veľkej panvici, pridajte cesnak a smažte, kým ľahko nezhnedne. Pridajte smotanu, vodu, bujón, polovicu pripraveného parmezánu, korenie a papriku; -
Krok 3
5 MinPridajte uvarené a scedené cestoviny, zostávajúce parmezán a lístky bazalky; jemne premiešajte, kým sa nespoja a varte ďalšie 2 minúty za stáleho miešania, aby sa neprilepilo.
