Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
1 kocku MAGGI Slepačieho bujónu zalejte 500ml vriacej vody a zamiešajte.
Krok číslo 2
2 Min
Kačacie sadlo nechajte v hrnci rozpustiť.
Krok číslo 3
2 Min
Kačacie stehná umyte a dôkladne osoľte zo všetkých strán. Vložte ich do pekáča a posypte rascou.
Krok číslo 4
5 Min
Takto pripravené mäso zalejte rozpustenou kačacou masťou a pripraveným bujónom, tak aby bola ponorená. (Bujónu nemusíte použiť celých 500 ml).
Krok číslo 5
180 Min
Pridajte vetvičky rozmarínu, priklopte a dajte piecť na 130 °C na cca 3 hodiny.
Krok číslo 6
3 Min
Po tejto dobe opatrne vyberieme pekáč z rúry a vyberte z neho mäkké kačacie stehná.
Krok číslo 7
1 Min
Prepnite rúru na funkciu gril a zvýšte teplotu na 200 °C.
Krok číslo 8
20 Min
Stehná vyskladajte na plech s papierom na pečenie a pečte do zlatista ešte asi 20 minút.
Krok číslo 1
8
1 kocku MAGGI Slepačieho bujónu zalejte 500ml vriacej vody a zamiešajte.
Krok číslo 2
8
Kačacie sadlo nechajte v hrnci rozpustiť.
Krok číslo 3
8
Kačacie stehná umyte a dôkladne osoľte zo všetkých strán. Vložte ich do pekáča a posypte rascou.
Krok číslo 4
8
Takto pripravené mäso zalejte rozpustenou kačacou masťou a pripraveným bujónom, tak aby bola ponorená. (Bujónu nemusíte použiť celých 500 ml).
Krok číslo 5
8
Pridajte vetvičky rozmarínu, priklopte a dajte piecť na 130 °C na cca 3 hodiny.
Krok číslo 6
8
Po tejto dobe opatrne vyberieme pekáč z rúry a vyberte z neho mäkké kačacie stehná.
Krok číslo 7
8
Prepnite rúru na funkciu gril a zvýšte teplotu na 200 °C.
Krok číslo 8
8
Stehná vyskladajte na plech s papierom na pečenie a pečte do zlatista ešte asi 20 minút.
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu
Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie
Tento produkt/recept ste už hodnotili
Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.
Komentář 0