35 Min
jednoduchý
Grilované zeleninové špízy
Urobte grilovanie o niečo pestrejšie! Zeleninové špízy budú ozdobou každej letnej párty a výborne poslúžia ako predjedlo, ľahký hlavný chod či ako príloha k mäsu. Šťavnatá zelenina dostane na grile lahodný údený nádych a k dokonalosti ju dovedie chuť ochuteného oleja s bylinkami. Uvidíte, že nestihnú ani vychladnúť a budú preč!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
lyžica
baklažán
1
kus
Cuketa
1
stredná
červená cibuľa
1
kus
žltá paprika
1
kus
cherry paradajky
1
vetvička
šampiňóny
1
balenie
olivový olej
3
lyžice
balzamikový ocot
1
lyžica
rozmarín
1
vetvička
soľ
1
štipka
kyslá smotana
1
hrnček
cesnak
1
strúčik
petrželová vnať
1
vetvička
čerstvá bazalka
1
vetvička
.
Výživové údaje
sacharidy
20.1 g
energie
186.7 kcal
tuky
10.7 g
proteín
5.9 g
Informace na porci
Postup
35 Min
-
Krok číslo 1
3 MinNajskôr si pripravte ochutený olej na potieranie zeleninových špízov. Zmiešajte balzamikový ocot, MAGGI Tekuté korenie, olivový olej, rozmarín a trochu čerstvo namletého korenia. -
Krok číslo 2
10 MinNa špajdle alebo grilovacie ihly striedavo napichujte zeleninu – kúsky papriky, cherry paradajky, červenú cibuľu, prekrojené šampiňóny a plátky cukety a baklažánu. -
Krok číslo 3
15 MinŠpízy vyskladajte na grilovaciu tácku, osoľte a potrite ochuteným olejom. Zeleninu zo všetkých strán ogrilujte. -
Krok číslo 4
5 MinPripravte si dip – v miske zmiešajte kyslú smotanu, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, bazalku a štipku soli. -
Krok číslo 5
2 MinPripravené špízy podávajte s bylinkovým dipom alebo ako prílohu k mäsu.
