16 Min
jednoduchý
Vyprážané rezance na thajský štýl
Streetfoodový špeciál v thajskom štýle uvarený z našich super rýchlych 5-minútových rezancov Maggi!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
jarná cibuľka
2
g
mrkva
1
stredná
červená paprika
0.5
stredná
Kuracie, kuracie sliepky, iba mäso, surové
200
g
citrónová tráva
4
g
olej
2
lyžice
Limetová šťava, surová
20
g
cesnak
2
g
Korenie, chilli
0.5
lyžička
nastrúhaný zázvor
2
lyžičky
.
Výživové údaje
sacharidy
28.8 g
energie
355.6 kcal
tuky
18.8 g
proteín
17.8 g
Informace na porci
Postup
16 Min
-
Krok 1
3 MinRezance varíme v čistej vriacej vode 3 minúty, potom sceďte. Vrecko s korením si uschovajte na neskoršie použitie. -
krok 2
5 MinMrkvu ošúpeme a nakrájame na prúžky. Citrónovú trávu nakrájajte na 4 veľké kúsky. -
krok 3
5 MinNa panvici rozohrejeme olej a kura opečieme dozlatista. Pridajte zeleninu a pokračujte v vyprážaní po dobu 3 minút. Vmiešajte citrónovú trávu, cesnak a zázvor a opekajte ďalšiu minútu až dve. -
krok 4
3 MinDo panvice pridajte scedené rezance, čili omáčku a štipku vriacej vody a dobre premiešajte. Navrch vsypte sáčky s korením a za stáleho miešania smažte asi 3 minúty. Pridajte sójovú omáčku a limetkovú šťavu, znovu premiešajte a potom podávajte!
