45Min
jednoduchý
Zemiaková polievka ako od babičky
Ingredience
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
mrkva
2
kusy
Zeler, surový
1
kus
cibuľa
1
kus
petržlen
1
kus
zemiaky
4
kusy
sušené huby
1
hrnček
1
kocka
maslo
50
g
hladká múka
50
g
majoránka
1
lyžička
cesnak
2
strúčiky
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
.
Výživové údaje
energie
164.73 kcal
proteín
3.92 g
sacharidy
20.98 g
tuky
7.53 g
Informace na porci
Postup
45 Min
-
Krok číslo 1
10 MinVo väčšom hrnci rozpustite maslo a pridajte nakrájanú zeleninu a zemiaky. Pár minút restujte, zasypte hladkou múkou a ešte chvíľu miešajte, aby sa zelenina nepripiekla. -
Krok číslo 2
10 MinZmes zalejte litrom horúcej vody, pridajte MAGGI Zeleninový bujón, osoľte, okoreňte a nechajte variť. -
Krok číslo 3
10 MinPribližne po 10 minútach pridajte namočené hríby vrátane vody. Keď bude zelenina mäkká, vyberieme cibuľu a zeler. -
Krok číslo 4
15 MinPolievku nechajte ešte 10 minút povariť, podľa chuti pridajte roztlačený cesnak a majoránku presypanú medzi prstami tak, aby sa rozvoňala. Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Komentář 0