Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Vyprážané ryža s krevetami

0
65 Min
prechodný
Pustite si do kuchyne trochu exotiky. Smažená ryža patrí medzi najobľúbenejšie ázijské recepty a je úplne jasné prečo. Krevety, cesnak a citrónová šťava dodajú ryži skvelú chuť, ktorá smažením navyše získa neuveriteľne vláčnu konzistenciu. Zoberte si paličky a pustite sa do toho najlepšieho, čo vám Ázia môže ponúknuť.

Ingredience

-
3
+

Táto misa bola optimalizovaná na 3 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií: Sem

dlouhozrnná ryža
3 porcie
mrkva
1 menšie
jarná cibuľka
1 kus
pórek
1 kus
hráškové struky
0.5 hrnček
zelený hrášok
0.5 hrnček
chilli paprička
1 kus
citrónová šťava
2 lyžice
cesnak
3 strúčiky
olej
2 lyžice
loupané čisté krevety
200 g
vajce
1 kus
čerstvý koriander
1 vetvička
maslo
1 lyžička

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Ingrediencie sú teraz vo vašej schránke
.

Výživové údaje

proteín
30.8 g
sacharidy
87.74 g
energie
595.93 kcal
tuky
14.17 g
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

65 Min
Krok číslo 1
10 Min
V 500 ml vriacej vody rozpustite 1 kocku MAGGI slepačieho bujónu.
Krok číslo 2
10 Min
Ryžu preperte v sitku pod prúdom studenej vody a v hrubostenné hrnci ju orestujte na masle. Zalejte ju pripraveným horúcim bujónom, aby hladina tekutiny bola asi na dva prsty nad ryžou.
Krok číslo 3
15 Min
Ryžu varte na miernom ohni pod pokrievkou asi 15 minút. Keď je ryža mäkká, nechajte ju vychladnúť.
Krok číslo 4
5 Min
Teraz si pripravte cesnakový olej. V panvici pozvoľna restujte na dvoch lyžiciach oleja celé strúčiky cesnaku asi 5 minút. Potom je z oleja vyberte a vyhoďte.
Krok číslo 5
5 Min
Na takto ochutené tuku orestujte očistené a olúpané krevety. Až zružovie, osoľte ich, okoreňte a pokvapkajte citrónovou šťavou.
Krok číslo 6
4 Min
Hotové krevety vyberte z panvice a v rovnakej usmažte miešané vajíčko, osoľte ho a tiež ho dajte bokom ku krevetám.
Krok číslo 7
15 Min
Do prázdnej panvice dajte sprudka restovat na tenké rezance nakrájanú mrkvu, jarnú cibuľku a pór, hrášok a struky, pridajte rybaciu omáčku, ktorá celý pokrm osolí. Pridajte uvarenú ryžu, krevety a usmažené vajíčko.
Krok číslo 8
1 Min
Všetko zmiešajte, prehrejte a servírujte s nasekanou čili papričkou a čerstvým koriandrom.
Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 1 8

V 500 ml vriacej vody rozpustite 1 kocku MAGGI slepačieho bujónu.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 2 8

Ryžu preperte v sitku pod prúdom studenej vody a v hrubostenné hrnci ju orestujte na masle. Zalejte ju pripraveným horúcim bujónom, aby hladina tekutiny bola asi na dva prsty nad ryžou.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 3 8

Ryžu varte na miernom ohni pod pokrievkou asi 15 minút. Keď je ryža mäkká, nechajte ju vychladnúť.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 4 8

Teraz si pripravte cesnakový olej. V panvici pozvoľna restujte na dvoch lyžiciach oleja celé strúčiky cesnaku asi 5 minút. Potom je z oleja vyberte a vyhoďte.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 5 8

Na takto ochutené tuku orestujte očistené a olúpané krevety. Až zružovie, osoľte ich, okoreňte a pokvapkajte citrónovou šťavou.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 6 8

Hotové krevety vyberte z panvice a v rovnakej usmažte miešané vajíčko, osoľte ho a tiež ho dajte bokom ku krevetám.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 7 8

Do prázdnej panvice dajte sprudka restovat na tenké rezance nakrájanú mrkvu, jarnú cibuľku a pór, hrášok a struky, pridajte rybaciu omáčku, ktorá celý pokrm osolí. Pridajte uvarenú ryžu, krevety a usmažené vajíčko.

Vyprážané ryža s krevetami

Krok číslo 8 8

Všetko zmiešajte, prehrejte a servírujte s nasekanou čili papričkou a čerstvým koriandrom.

Recept jako PDF
Stáhnout
Share with friends

Aktivujte odkaz tretej strany

Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu

Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť
Asset 10

Komentář 0

0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno