70 Min
jednoduchý
Uhorkový šalát
Uhorkový šalát je osviežujúci a ľahký pokrm, ktorý sa skvele hodí ako príloha k hlavným jedlám alebo ako samostatná desiata v teplých letných dňoch. Krehké plátky uhorky sú dochutené jednoduchou zálievkou z octu, cukru a soli, ktorá zvýrazňuje jej prirodzenú sviežu chuť.
Ingredience
8
ingredient_quantity
recipe ingredient
biely vinný ocot
0.25
hrnček
horčica
12
g
cukor
2
lyžičky
soľ
0.25
lyžička
čierne korenie
0.25
lyžička
červená paprika
0.5
hrnček
Pažítka, surová
2
lyžice
petržlen, čerstvý
1
lyžica
šalátová uhorka
200
g
.
Výživové údaje
sacharidy
2.7 g
energie
13.4 kcal
tuky
0.1 g
proteín
0.3 g
Informace na porci
Dochuťte si šalát podľa seba!
Pridajte vašu obľúbenú zeleninu! Okrem papriky môžete zvoliť paradajku, pridať cibuľu, šalátové listy alebo napríklad kukuricu.
Postup
70 Min
-
Krok 1
5 MinV strednej miske zmiešajte ocot, horčicu, cukor, soľ a korenie a pár kvapiek Maggi tekuté korenie. -
Krok 2
5 MinPridajte na drobné kúsky nakrájanú papriku, pažítku, petržlen. Na jemné plátky nakrájajte uhorku. Môžete na to použiť strúhadlo či škrabku. Pridajte uhorku do misky. -
Krok 3
60 MinZakryte fóliou a dajte na 1 hodinu do chladničky, aby sa prepojili všetky chute.
