Talianska polievka minestrone

Name: Talianska polievka minestrone
Prep time: 10 s
Cook time: 80 s
Total time: 95 s
Yield: 6
Cuisine: Talianska
Ingredients: 2 litre voda; 4 lyžice MAGGI Tekutý bujón slepačí; 1 kus cuketa; 1 kus cibuľa; 3 strúčiky cesnak; 1 hrnček mladý špenát; 250 gramov zelené fazuľky; 1 kus mrkva; 0 1/2 kus koreňová petržlen; 1 plechovka krájané paradajky; 1 lyžica paradajkový pretlak; 1 1/2 hrnček cestoviny; 1 štipka soľ; 1 štipka čierne korenie; 1 lyžica olivový olej; 20 gramov čerstvá bazalka

(0)

95 Min

jednoduchý

Ingredience

voda

2 l

MAGGI Tekutý bujón slepačí

4 lyžice

cuketa

1 kus

cibuľa

1 kus

cesnak

3 strúčiky

mladý špenát

1 hrnček

zelené fazuľky

250 g

mrkva

1 kus

koreňová petržlen

0.5 kus

krájané paradajky

1 plechovka

paradajkový pretlak

1 lyžica

cestoviny

1.5 hrnčeky

soľ

1 štipka

čierne korenie

1 štipka

olivový olej

1 lyžica

čerstvá bazalka

20 g

Zkopírovat

Výživové údaje

sacharidy

23.78 g

energie

119.95 kcal

tuky

0.84 g

proteín

5.95 g

Informace na porci

Krok číslo 1
10 Min

Zeleninu umyte. Mrkva, cibuľu a cuketu nakrájajte na kocky a fazuľky na centimetrové kúsky
Krok číslo 2
10 Min

Vo veľkom hrnci rozohrejte 2 lyžice olivového oleja a orestujte na ňom všetku zeleninu, okrem špenátu.
Krok číslo 3
15 Min

Všetko zalejte vodou a pridajte tekutý bujón. Varte asi 15 minút.
Krok číslo 4
45 Min

Potom pridajte paradajky z konzervy, pretlak a špenát, a varte všetko ďalších asi 30-45 minút.
Krok číslo 5
10 Min

Medzi časom uvarte cestoviny v osolenej vode.
Krok číslo 6
5 Min

Na koniec polievku ochuťte soľou, korením a posekanou bazalkou. Podávajte s drobnými cestovinami.

Krok číslo 1 6

Zeleninu umyte. Mrkva, cibuľu a cuketu nakrájajte na kocky a fazuľky na centimetrové kúsky

Krok číslo 2 6

Vo veľkom hrnci rozohrejte 2 lyžice olivového oleja a orestujte na ňom všetku zeleninu, okrem špenátu.

Krok číslo 3 6

Všetko zalejte vodou a pridajte tekutý bujón. Varte asi 15 minút.

Krok číslo 4 6

Potom pridajte paradajky z konzervy, pretlak a špenát, a varte všetko ďalších asi 30-45 minút.

Krok číslo 5 6

Medzi časom uvarte cestoviny v osolenej vode.

Krok číslo 6 6

Na koniec polievku ochuťte soľou, korením a posekanou bazalkou. Podávajte s drobnými cestovinami.

Recept jako PDF

S obrázky

Objavte viac

Více zajímavých receptů

Show more recipes

Talianska omeleta

15 Min jednoduchý

Show more recipes

Talianska polievka minestrone

Ingredience

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2

Krok číslo 3

Krok číslo 4

Krok číslo 5