Syrová pizza

(0)

72 Min

prechodný

Tento recept na syrovú pizzu je univerzálny! Urobte jednu veľkú pizzu alebo mini pizze, ktoré si vy a vaša rodina pochutnáte!

Ingredience

Pšeničná múka

3 hrnčeky

droždie

15 g

cukor

1 lyžička

soľ

1 g

olej

3 lyžičky

voda

240 g

drvené paradajky

0.5 hrnček

kečup

60 g

MAGGI Harmónia chuti

3 g

petržlen, čerstvý

1 vetvička

čedar

200 g

Pepperoni nakrájané na plátky

100 g

Zkopírovat

Výživové údaje

sacharidy

56.3 g

energie

427.3 kcal

tuky

14.9 g

proteín

16.5 g

Informace na porci

Príprava kvásku
5 Min

Do malej misy vlejeme vodu, vrecko sušeného droždia a cukor. Necháme odležať po dobu aspoň 5 minút aby sa droždie aktivovalo.
Uhnite cesto
10 Min

Do väčšej misy preosejeme múku, pridáme soľ, prilejeme vodu s droždím a olej. Miesime kým sa nám nesformuje cesto. Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku, päť minút dobre miesime alebo kým nie je cesto pružné a hladké.
Necháme cesto kysnúť
20 Min

Vložíme cesto späť do veľkej misy, prikryme a necháme 20 minút odpočívať alebo kým nezdvojnásobí svoju veľkosť. Cesto potom vyklopíme na pomúčenú dosku a uhnete do hladka.
Rozvaľkáme cesto
10 Min

Ďalej cesto rozdelíme na dve časti a každú polovicu rozvaľkáme na veľkú, guľatú a tenkú placku. Alebo pomocou okrúhleho vykrajovača na pečivo nakrájame na kolieska na mini pizze.
Paradajková omáčka
2 Min

Pripravíme si paradajkovú omáčku zmiešaním paradajkového pretlaku, kečupu, Maggi® Harmónie chuťou, ½ lyžičky cukru, cesnaku a petržlenovej vňate.
Zostavíme pizzu podľa chuti
5 Min

Pripravené cesto na pizzu potrieme omáčkou a posypeme strúhaným syrom a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu. Ingrediencie pokladajte kúsok od okraja podľa toho, ako veľmi veľkú kôrku máte radi.
Pečieme dozlatista
20 Min

Pečieme pri 200 ° C po dobu 15 - 20 minút alebo kým nebude kôrka chrumkavá podľa vašich preferencií.

Príprava kvásku 7

: olej, soľ, droždie, cukor, voda, Pšeničná múka

Do malej misy vlejeme vodu, vrecko sušeného droždia a cukor. Necháme odležať po dobu aspoň 5 minút aby sa droždie aktivovalo.

Uhnite cesto 7

Do väčšej misy preosejeme múku, pridáme soľ, prilejeme vodu s droždím a olej. Miesime kým sa nám nesformuje cesto. Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku, päť minút dobre miesime alebo kým nie je cesto pružné a hladké.

Necháme cesto kysnúť 7

Vložíme cesto späť do veľkej misy, prikryme a necháme 20 minút odpočívať alebo kým nezdvojnásobí svoju veľkosť. Cesto potom vyklopíme na pomúčenú dosku a uhnete do hladka.

Rozvaľkáme cesto 7

Ďalej cesto rozdelíme na dve časti a každú polovicu rozvaľkáme na veľkú, guľatú a tenkú placku. Alebo pomocou okrúhleho vykrajovača na pečivo nakrájame na kolieska na mini pizze.

Paradajková omáčka 7

: cukor, drvené paradajky, kečup, MAGGI Harmónia chuti, petržlen, čerstvý

Pripravíme si paradajkovú omáčku zmiešaním paradajkového pretlaku, kečupu, Maggi® Harmónie chuťou, ½ lyžičky cukru, cesnaku a petržlenovej vňate.

Zostavíme pizzu podľa chuti 7

: čedar, Pepperoni nakrájané na plátky

Pripravené cesto na pizzu potrieme omáčkou a posypeme strúhaným syrom a ďalšími ingredienciami podľa vlastného výberu. Ingrediencie pokladajte kúsok od okraja podľa toho, ako veľmi veľkú kôrku máte radi.

Pečieme dozlatista 7

Pečieme pri 200 ° C po dobu 15 - 20 minút alebo kým nebude kôrka chrumkavá podľa vašich preferencií.

Recept jako PDF

S obrázky

Objavte viac

Více zajímavých receptů

Show more recipes

Vajcia a syrová nátierka

20 Min jednoduchý

Show more recipes

Syrová pizza

Ingredience

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Príprava kvásku

Uhnite cesto

Necháme cesto kysnúť

Rozvaľkáme cesto

Paradajková omáčka

Zostavíme pizzu podľa chuti