40 Min
jednoduchý
Pstruh s bylinkami a citrusmi
Aromatický pstruh v marináde z bylinkovej omáčky plnený čerstvými bylinkami, pomarančmi a citrónmi
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
Pstruh
400
g
citrónová šťava
10
g
pomaranč
1
bazalka
20
g
soľ
1
g
čierne korenie
1
g
Tymián, čerstvý
10
g
Korenie, rozmarín, sušené
4
g
majoránka
0.5
lyžička
cesnak
2
g
olivový olej
28
g
MAGGI Harmónia chuti
0.5
lyžička
.
Výživové údaje
sacharidy
8.2 g
energie
245.8 kcal
tuky
14.1 g
proteín
22.5 g
Informace na porci
Postup
40 Min
-
Krok 1
5 MinPstruha umyte, osušte a nakrájajte na priečne prúžky. -
Krok 2
20 MinZmiešajte 2 lyžice olivového oleja, 1 nastrúhaný strúčik cesnaku, 1 lyžičku sušeného petržlenu, 1/2 lyžičky tymiánu, 1/2 lyžičky majoránu, štipku soli a korenia, a touto bylinkovou zmesou potrite rybu. Pokvapkajte šťavou z polovice citróna. Zostávajúci citrón a pomaranč nakrájajte na plátky. Pstruha naplňte bylinkami a citrusovými plodmi. -
Krok 3
15 MinGrilujte 12–15 minút. Podávajte s bylinkovou omáčkou.
