55 Min
jednoduchý
Paradajky plnené kuracím mäsom a zeleninou
Čo sa môže skrývať pod klobúkmi zrelých veľkých paradajok? Nielen dužina, ale aj výborný šalát s kuracím mäsom, zeleninou a delikátnou majonézou! Chutné paradajky plnené kuracím mäsom a zeleninou sú skvelým nápadom na prekvapivý svieži obed. Zlatá, na panvici vyprážané kuracie prsia v kombinácii s červenou cibuľkou, chrumkavou paprikou a kukuricou, aromatickou petržlenovou vňaťou, obľúbenou horčicou a osvedčenou majonézou sú perfektnou náplňou do paradajok.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
majonéza
50
g
paradajky
500
g
Kuracie mäso
200
g
červená paprika
100
g
kukurica na klasu
180
g
červená cibuľa
50
g
olivový olej
27
g
citrónová šťava
10
g
petržlen, čerstvý
7.6
g
horčica
1
lyžička
soľ
1
g
čierne korenie
1
g
.
Výživové údaje
sacharidy
17.7 g
energie
272.5 kcal
tuky
18.4 g
proteín
11.3 g
Informace na porci
Postup
55 Min
-
Krok 1
10 MinZ každej paradajky odrežte vrch (mala by byť dosť veľká a rovná), vydlabajte dužinu, vnútro ľahko posypte soľou a položte hore dnom na papierovú utierku. -
Krok 2
15 MinKuracie mäso nakrájame na kocky a opečieme na panvici do zlatista. Dajte stranou vychladnúť. -
Krok 3
10 MinMedzitým si nakrájame papriku a cibuľu na kocky. Zmiešajte v miske so zletou kukuricou. Pridajte zostávajúce ingrediencie - petržlen, Harmóniu chutí, majonézu, horčicu a kuracie mäso. -
Krok 4
20 MinPremiešame a dochutíme. Naplňte každú paradajku.
