59 Min
prechodný
Natvrdo uvarené vajcia v tvare srdca
Vajíčko natvrdo v tvare srdca je nápadom nielen na valentínske raňajky pre dvoch, ale aj na Veľkú noc, kedy vajíčka dominujú sviatočnému stolu.
Štvrtku paradajky a porciu bielej kapusty je dobré podávať s chrumkavým toastom a jemnými vajíčkami natvrdo v tvare srdca. Objavte svoju vlastnú kombináciu chutí pre dobré raňajky s vajcami!
Ingredience
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
majonéza
40
g
vajce
50
g
Artičoky (guľôčkové alebo francúzske), surové
7
g
kôpor
40
g
maslo
10
g
soľ
1
g
čierne korenie
1
g
Chlieb, raž, toast
2
plátkov
.
Výživové údaje
sacharidy
15 g
energie
223.5 kcal
tuky
15.5 g
proteín
6.4 g
Informace na porci
Postup
59 Min
-
Krok 1
8 MinDve vajcia uvaríme natvrdo. Ešte teplé olúpeme. -
Krok 2
5 MinZ kartónu vytvorte korýtko v tvare V. Olúpané vajcia vložíme do korýtka, pritlačíme paličkou a stabilizujeme gumičkami. -
Krok 3
30 MinVajcia dajte asi na 30 minút do chladničky vychladiť. -
Krok 4
5 MinMedzitým si pripravte majonézovú omáčku. Do majonézy pridajte nasekaný kôpor, nakrájané kapary, soľ a korenie podľa chuti. (Upozornenie - kapary sú už slané!) -
Krok 5
3 MinĎalej si pripravte toasty. Z dvoch krajcov chleba odrežte kôrky a nakrájajte ich na trojuholníky. -
Krok 6
3 MinNa tanier rozklepneme surové vajcia, podľa chuti osolíme a okoreníme. -
Krok 7
5 MinToast namočte do vajíčka a smažte do zlatista. Všetko naaranžujte na tanier podľa seba.
