Lososové karbonátky v sladkokyslej omáčke

(0)

63Min

jednoduchý

Ingredience

8 Jednotky

MAGGI Sladkokyslá omáčka na čínsky spôsob 500 g

500 g

Zemiaky, dužina a koža, surové

500 g

Ryby, losos, ružové, surové

500 g

Mlieko, výrobca, tekutina, 3,7% mliečneho tuku

150 g

bobkový list

6 g

vajce

Strúhanka na chlieb, suchá, strúhaná, hladká

120 g

Olej, svetlicový šalát, šalát alebo varenie, s vysokým obsahom oleja (primárny svetlicový olej z obchodu)

4 lyžice

citrónová šťava

soľ

1 g

čierne korenie

1 g

zelenina na gril podľa výberu

50 g

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

336.63 kcal

proteín

19.49 g

sacharidy

34.61 g

tuky

13.02 g

Informace na porci

Krok č. 1

20 Min

Zemiaky nakrájajte a uvarte v osolenej vode. Následne vyberte a v mise roztlačte vidličkou.

Krok č. 2

18 Min

Lososa a bobkové listy vložte na panvicu a zalejte vodou alebo mliekom. Nechajte prebublávať na strednom ohni. Keď sa tekutina vyvarí, znížte plameň a rybu varte asi 10 minút.

Krok č. 3

5 Min

Potom rybu preložte do misy k roztlačeným zemiakom, rozklepnite k nej vajcia, prisypte polovicu strúhanky, soľ, korenie a dlaňami zo zmesi vytvarujte karbonátky.

Krok č. 4

20 Min

Vytvarované karbonátky zasypte zvyšnou strúhankou a smažte na strednom plameni v rozohriatom oleji. Potom pridajte Sladkokyslú omáčku MAGGI na čínsky spôsob a všetko nechajte prebublávať ešte 3 minúty. Podávajte s plátkami citróna a nakrájanou zeleninou podľa svojho výberu.

Krok č. 1 4

Zemiaky nakrájajte a uvarte v osolenej vode. Následne vyberte a v mise roztlačte vidličkou.

Krok č. 2 4

Lososa a bobkové listy vložte na panvicu a zalejte vodou alebo mliekom. Nechajte prebublávať na strednom ohni. Keď sa tekutina vyvarí, znížte plameň a rybu varte asi 10 minút.

Krok č. 3 4

Potom rybu preložte do misy k roztlačeným zemiakom, rozklepnite k nej vajcia, prisypte polovicu strúhanky, soľ, korenie a dlaňami zo zmesi vytvarujte karbonátky.