Táto misa bola optimalizovaná na 3 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.
Zmiešajte MAGGI tekuté korenie, limetkovú šťavu, cukor, zázvor a cesnak v strednej miske. Do tejto omáčky vložte lososa a dobre premiešajte, aby sa losos potiahol zo všetkých strán. Dajte na 1 hodinu do chladničky, počas tejto doby raz premiešajte.
Vo veľkej panvici rozohrejte olej na stredne vysokú teplotu. Lososa opražte (s marinádou) 5 až 7 minút z každej strany, alebo pokiaľ nebude hotový, ale dajte pozor, aby ste ho nepresmažili a teda vysušili. Namiesto panvice môžete dať lososa na 11 minút 180 ° C do rúry. Odstráňte z panvice. Marinádu varte na rovnakej panvici 3 minúty alebo kým nezískate mierne hustú omáčku.
Podávajte s ryžou alebo cestovinami alebo aj len so zeleninou. Dobrú chuť!