60 Min
jednoduchý
Kuskus s pečenou zeleninou
Chcete sa dosýta najesť a zároveň nemať pocit, že po jedle prasknete? Presne na to je tu kuskus s pečenou zeleninou! Ľahký a nadýchaný kuskus sa skvele hodí ku šťavnatej zelenine, ktorá mu vďaka pečeniu v rúre odovzdá zo seba to najlepšie. Keď všetko naložíte na tanier, pridajte kyslú smotanu a užite si váš lahodný moment. Kto by to bol povedal, že niečo tak diétne môže chutiť tak skvelo!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
Kuskus
1
hrnček
0.5
kocka
červená repa
1
kus
tekvica hokaido
0.25
kus
Cuketa
1
menšie
paradajky
2
kusy
tymián
1
vetvička
cesnak
1
strúčik
rozmarín
1
vetvička
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
olivový olej
2
lyžice
Smotana
2
lyžice
.
Výživové údaje
sacharidy
19.1 g
energie
123.2 kcal
tuky
3.8 g
proteín
3.5 g
Informace na porci
Postup
60 Min
-
Krok číslo 1
5 MinDo vriacej vody dajte rozpustiť 0,5 kocky MAGGI Slepačieho bujónu. -
Krok číslo 2
5 MinKuskus dajte do misky a zalejte ho vriacim bujónom. Prikryte ho pokrievkou a nechajte napučať a zmäknúť. -
Krok číslo 3
5 MinTekvicu a olúpanú červenú repu nakrájajte na kocky, cuketu na plátky, paradajky a palicu cesnaku na polovicu. -
Krok číslo 4
5 MinV pekáčiku všetko premiešajte s olivovým olejom a navrch poklaďte vetvičky byliniek. -
Krok číslo 5
30 MinZeleninu dajte piecť na 200 °C do zmäknutia, asi 30 minút. -
Krok číslo 6
5 MinPo upečení zeleninu osoľte, okorente, upečený rozkrojený cesnak do nej vytlačte a zamiešajte. -
Krok číslo 7
5 MinTakto pripravenú ju servírujte s hotovým kuskusom a pokvapkanou mierne osolenou kyslou smotanou.
