Koreňená šunka pečená s kožou

(0)

180Min

jednoduchý

Ingredience

šunka s kožou

1.5 kg

MAGGI Tekuté korenie

7 lyžice

klinček

1 balenie

hnedý cukor

2 lyžice

čierne korenie

1 g

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

494.52 kcal

proteín

33.43 g

sacharidy

8.39 g

tuky

36.68 g

Informace na porci

Krok číslo 1
10 Min

Narežte kožu šunky do jemnej mriežky tak, aby ste nezakrojili do mäsa. Dôkladne ju natrite zmesou MAGGI Tekutého korenia, mletého korenia a hnedého cukru. Medzi zárezy zapichnite klinčeky.
Krok číslo 2
140 Min

Mäso vložte do pekáča, podlejte ho pohárom vody a dajte piecť do rúry vyhriatej na 160 °C. Čas od času šunku polievajte výpekom. Pečte asi 2 hodiny, potom zvýšte teplotu rúry na 225 °C a pečte ešte asi 20 minút, dokiaľ koža nezhnedne.
Krok číslo 3
30 Min

Vyberte ju a nechajte stáť asi 30 minút. Podávajte.

Krok číslo 1 3

Narežte kožu šunky do jemnej mriežky tak, aby ste nezakrojili do mäsa. Dôkladne ju natrite zmesou MAGGI Tekutého korenia, mletého korenia a hnedého cukru. Medzi zárezy zapichnite klinčeky.

Krok číslo 2 3

Mäso vložte do pekáča, podlejte ho pohárom vody a dajte piecť do rúry vyhriatej na 160 °C. Čas od času šunku polievajte výpekom. Pečte asi 2 hodiny, potom zvýšte teplotu rúry na 225 °C a pečte ešte asi 20 minút, dokiaľ koža nezhnedne.

Krok číslo 3 3

Vyberte ju a nechajte stáť asi 30 minút. Podávajte.

Recept jako PDF

S obrázky

Ďakujeme za vaše hodnotenie

Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Objavte viac

Více zajímavých receptů

Show more recipes

Koreňená šunka pečená s kožou

Ingredience

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2