36 Min
jednoduchý
Glazované mladé karotky
Či už sa glazované karotky rozhodnete podávať ako predjedlo, ľahkú prílohu alebo len na maškrtenie pri televízii, úspech budete mať vždy zaručený! Neobvyklá kombinácia karotiek na masle, pomarančovej šťavy a hnedého cukru vytvorí chuť, ktorej sa len tak nebudete chcieť vzdať. Keď ich voňavé a lesknúce sa naskladáte na tanier, ťažko vám niekto uverí, že vám ich príprava zabrala len pár minút.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
mladá karotka
1
kg
maslo
40
g
cesnak
6
strúčiky
cukor
50
g
pomarančová šťava
6
lyžice
tymián
1
vetvička
2
kvapky
.
Výživové údaje
sacharidy
40.3 g
energie
241.3 kcal
tuky
8.8 g
proteín
3.1 g
Informace na porci
Postup
36 Min
-
Krok číslo 1
10 MinOčistite karotky. Na veľkej panvici rozpusťte na strednom ohni maslo a vložte doň olúpaný cesnak a karotky. Pridajte cukor (najlepšie hnedý), šťavu z 1 pomaranča, lístky čerstvého tymianu. Ochuťte MAGGI Tekutým korením. -
Krok číslo 2
20 MinVarte pod pokrývkou na malom/strednom ohni asi 15–20 minút, dokiaľ karotky nezmäknú. -
Krok číslo 3
5 MinOdložte pokrývku a omáčku povarte na väčšom ohni asi 5 minút, až sa karotky skaramelizujú. -
Krok číslo 4
1 MinPodľa potreby okoreňte. môžete podávať s koriandrovou alebo petržlenovou vňaťou.
