20 Min
jednoduchý
Diabolské vajcia
Tieto diabolské vajcia sú skutočnými kráľovnami medzi jednohubkami. Len ťažko sa budete pýtať či predstavujú väčšiu pastvu pre oči alebo pre chuťové bunky. Kombinácia avokáda, chilli a koriandra tvorí z náplne jedinečný gurmánsky zážitok, pripomínajúci pobyt na exotickej dovolenke, ktorej sa jednoducho nemôžete nabažiť. Pokiaľ majú tieto vajcia jednu chybu, je to tá, že z taniera mizne až príliš rýchlo!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
vajce
4
kusy
avokádo
1
kus
chilli paprička
1
kus
čerstvý koriander
0.25
hrnček
1
lyžička
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
mletá sladká paprika
0.5
lyžička
.
Výživové údaje
sacharidy
5.2 g
energie
154.1 kcal
tuky
12.1 g
proteín
7.4 g
Informace na porci
Postup
20 Min
-
Krok číslo 1
10 MinUvarené vajcia rozkrojte na polovice, opatrne vyberte žĺtok a dajte ho do misky. -
Krok číslo 2
1 MinZrelé avokádo rozkrojte, vyberte z neho kôstku a olúpte. -
Krok číslo 3
2 MinAvokádo pridajte do misky k žĺtkom, ďalej pridajte do misky čerstvý koriander, chilli papričku, MAGGI Tekuté korenie a čerstvo mleté čierne korenie. -
Krok číslo 4
1 MinVšetko spoločne rozmixujte tyčovým mixérom. Zmes ochutnajte a dosoľte podľa chuti. -
Krok číslo 5
5 MinZmes preložte do cukrárskeho vrecka, odstrihnite špičku a naplňte ňou vajcia na tvrdo. -
Krok číslo 6
1 MinDiabolské vajcia podávajte s čerstvým koriandom a posypané troškou papriky.
