Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Hľadať
  • Recepty
  • Produkty
  • O MAGGI
  • Prihlásiť sa
  • Raňajky
  • Obedy a večere
  • Polievky
  • Grilovanie
  • Cestoviny
  • Huby
  • Ryby
  • Všetky produkty
  • Produkty podľa kategórie
  • MAGGI nápady
  • Polievky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • 5-ti minutové šálky
  • Ochucovádla
  • Hotové jedlá
  • Šťavy k mäsu
  • Instantné rezance
  • Hotové omáčky
  • Instantné polievky
  • Príbeh Maggi
  • Aktuality
Maggi
Maggi
  • Hľadať
  • Recepty
  • Produkty
  • O MAGGI
  • Prihlásiť sa
  • Raňajky
  • Obedy a večere
  • Polievky
  • Grilovanie
  • Cestoviny
  • Huby
  • Ryby
  • Všetky produkty
  • Produkty podľa kategórie
  • MAGGI nápady
  • Polievky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • 5-ti minutové šálky
  • Ochucovádla
  • Hotové jedlá
  • Šťavy k mäsu
  • Instantné rezance
  • Hotové omáčky
  • Instantné polievky
  • Príbeh Maggi
  • Aktuality
Brusnicová omáčka

Brusnicová omáčka

(0)
65Min
prechodný

Ingredience

4

Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:

ingredient_quantity
recipe ingredient
údená krkovička
1  kg
MAGGI Šťava k bravčovému mäsu
1  kocka
brusnicová marmeláda
5  lyžice
červené víno
2  dl
maslo
2  lyžice
hladká múka
2  lyžice
soľ
1  štipka
halušky
500  g
Zkopírovat

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
.

Výživové údaje

energie
3168.76 kcal
proteín
36.89 g
sacharidy
54.98 g
tuky
50.06 g
Informace na porci

Postup

65 Min

  • Krok číslo 1

    30 Min
    Mäso dajte variť do vody s 1 kockou MAGGI Šťavy k bravčovému mäsu do zmäknutia.

  • Krok číslo 2

    5 Min
    Potom mäso vyberte a vývar si uchovajte, použijete ho na omáčku.

  • Krok číslo 3

    5 Min
    V menšom hrnci rozpustíme maslo a doň pridajte cca 2 lyžice hladkej múky, zamiešajte zápražku.

  • Krok číslo 4

    5 Min
    Tú teraz zalejte vývarom, pridajte 2 bobkové listy, 4-5 guličiek nového korenia, 4-5 guličiek jalovca, vetvičku rozmarínu, 100 ml červeného vína a 5 lyžíc brusnicovej marmelády.

  • Krok číslo 5

    15 Min
    Omáčku varte bez pokrievky asi 15 minút a nakoniec ju dosoľte podľa chuti.

  • Krok číslo 6

    5 Min
    Hotovú omáčkou prelejte plátky údené krkovičky a servírujte s zemiakovými haluškami či knedľou.
Brusnicová omáčka

Krok číslo 1 6

Mäso dajte variť do vody s 1 kockou MAGGI Šťavy k bravčovému mäsu do zmäknutia.

Brusnicová omáčka

Krok číslo 2 6

Potom mäso vyberte a vývar si uchovajte, použijete ho na omáčku.

Brusnicová omáčka

Krok číslo 3 6

V menšom hrnci rozpustíme maslo a doň pridajte cca 2 lyžice hladkej múky, zamiešajte zápražku.

Brusnicová omáčka

Krok číslo 4 6

Tú teraz zalejte vývarom, pridajte 2 bobkové listy, 4-5 guličiek nového korenia, 4-5 guličiek jalovca, vetvičku rozmarínu, 100 ml červeného vína a 5 lyžíc brusnicovej marmelády.

Brusnicová omáčka

Krok číslo 5 6

Omáčku varte bez pokrievky asi 15 minút a nakoniec ju dosoľte podľa chuti.

Brusnicová omáčka

Krok číslo 6 6

Hotovú omáčkou prelejte plátky údené krkovičky a servírujte s zemiakovými haluškami či knedľou.

Recept jako PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktivujte odkaz tretej strany

Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu

Ďakujeme za vaše hodnotenie

Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť

Komentář 0

Please enter proper keywords 0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno
Zrušit
Uložit
Načíst více komentářů

Objavte viac

  • Europská kuchyňa | Maggi nápady na recepty
  • Hlavný chod | Maggi nápady na recepty
  • Obed | Maggi nápady na recepty
  • Popoludnie | Maggi nápady na recepty
  • Rodinné jedlá | Maggi nápady na recepty

Více zajímavých receptů

Show more recipes
  • Mexická polievka

    Mexická polievka

     40 Min jednoduchý
  • Kura na paprike

    Kura na paprike

     66 Min prechodný
  • Pečená bravčová panenka

    Pečená bravčová panenka

     810 Min jednoduchý
  • Rýchla hydinová polievka so šampiňónmi

    Rýchla hydinová polievka so šampiňónmi

     40 Min jednoduchý

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Kontaktujte nás
  • Obchodné podmienky
  • Cookies
  • Ochrana súkromia