160 Min
jednoduchý
Gyros šalát s červenou kapustou
Gyros šalát s červenou kapustou, kúsky kuracích pŕs posypaných Flavour Grains, glazovanou cibuľkou a lahodnou zeleninou je kulinárskou ponukou na každý deň. Ak chcete získať viacrozmernú chuť, použite dekoratívnu majonézu a jemný kečup. Podávajte s teplým, vyprážaným kuraťom.
Ingredience
8
ingredient_quantity
recipe ingredient
Majonéza
100
g
kečup
80
g
Kuracie, brojlerové alebo fritéza, prsia, bez kože, vykostené, iba mäso, surové
1
balenie
cibuľa
140
g
repkový olej
2
lyžice
paradajky
250
g
Uhorky, uhorky, kyslé
70
g
Kapusta, červená, surová
350
g
červená paprika
12
g
sušené oregano
1
g
soľ
2
g
čierne korenie
1
g
MAGGI Harmónia chuti
3
g
.
Výživové údaje
sacharidy
11.3 g
energie
237.6 kcal
tuky
9.1 g
proteín
27.4 g
Informace na porci
Postup
160 Min
-
Krok 1
10 MinKuracie prsia nakrájame na rezančeky a cibuľu na kocky. -
Krok 2
120 MinPosypeme MAGGI Harmóniou chutí, paprikou, korením, oreganom a olejom. Premiešame a dáme na 2 hodiny odležať do chladničky. -
Krok 3
5 MinČervenú kapustu (hlavu) nakrájame a 1 hodinu pred podávaním posypeme soľou. -
Krok 4
5 MinParadajky a nakladané uhorky nakrájame na kocky. Z paradajok môžete odstrániť semienka. -
Krok 5
15 MinNa panvici orestujte cibuľu do zosklovatenia. Vyberte ju a na rovnakej panvici opekajte kurča asi 10-15 minút. -
Krok 6
5 MinV miske zmiešame červenú kapustu, paradajky a uhorky s dekoratívnou majonézou a kečupom. Navrch položíme nakrájané alebo natrhané opečené mäso.
