Vyprážané sušené huby sú perfektným nápadom na večeru. Najlepšie budú chutiť s čerstvým chlebom. Pred smažením huby povarte s prídavkom Maggi Harmónia chuti , vďaka ktorým získajú nové chuťové tóny a budú ešte lahodnejšie. Dobrú chuť!
Ingredience
1
Táto misa bola optimalizovaná na 1 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
Sušené huby vložte do misky a zalejte studenou vodou tak, aby boli úplne ponorené. Prikryte a nechajte namočené cez noc (ideálne 8–12 hodín)
Krok 3
15 Min
Druhý deň huby zlejte (vodu môžete uchovať ako vývar napr. do polievky). Vložte ich do hrnca s čistou vodou, pridajte: rasca nové korenie korenie bobkový list, soľ, Maggi harmónia chuti. Priveďte do varu a varte cca 10 minút, kým huby nezmäknú.
Krok 4
3 Min
Uvarené huby zlejte cez jemné sito, aby sa odstránilo korenie. Nechajte dobre odkvapkať – pokojne aj na papierovej utierke.
Krok 5
30 Min
V hlbšej panvici rozohrejte olej. Huby obaľte v hladkej múke a ihneď vkladajte na panvicu. Vymažte z oboch strán dozlatista a chrumkava, cca 3–4 minúty z každej strany.
Krok 6
1 Min
Podávajte teplé alebo aj studené, ideálne s čerstvým chlebom, kyslou uhorkou alebo ľahkým dipom (napr. cesnakovým alebo kyslou smotanou).
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu
