jednoduchý
Superrýchla karfiolová polievka
Jedna z verzií krémových zeleninových polievok, ktorú musíte ochutnať - krémová karfiolová polievka doladená naším MAGGI Tekutým korením a servírovaná s chrumkavými krutónmi a posypom z čerstvo nasekaných byliniek. Náš tip: Ak chcete hustejší krém, pridajte ešte zemiaky.
Ingredience
3
Táto misa bola optimalizovaná na 3 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií:
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
lyžička
karfiol
750
g
Zemiaky
150
g
1
kocka
voda
750
g
smetana
190
g
biely rožok
20
g
Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií
Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.
.
Výživové údaje
sacharidy
36.7 g
energie
294.4 kcal
tuky
13.9 g
proteín
9 g
Informace na porci
Postup
-
Krok 1
3 MinDo väčšieho hrnca nalejte vodu. Potom pridajte kuracie bujón Maggi a všetko priveďte do varu. -
Krok 2
10 MinDo vývaru pridajte na menšie kocky pokrájané, prepláchnuté zemiaky, očistený, na ružičky rozdelený karfiol a varte tak dlho, kým zelenina nezmäkne. -
Krok 3
3 MinHrniec stiahnite z ohňa a všetko rozmixujte tyčovým mixérom, kým nevznikne hladká polievka. -
Krok 4
5 MinPotom vráťte hrniec s polievkou na mierny plameň a pomaly za stáleho miešania prilievajte smotanu. Polievku už nevarte, aby sa smotana nezrazila. Pozvoľna všetko prehrievajte. Polievka bude krásne hladká a krémová. -
Krok 5
2 MinNa záver dochuťte MAGGI Tekutým korením. -
Krok 6
5 MinHorúcu polievku nalejte do misiek alebo tanierov, navrch ju posypte krutónmi (z pečiva alebo z opečené slaniny) a čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.
Recept jako PDF
Share with friends
Aktivujte odkaz tretej strany
Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu