Sensational vegánsky Portobello Burger

(0)

35Min

prechodný

Ingredience

Garden Gourmet Sensational Burger

1 balenie

mladý špenát

100 g

mrkva

73 g

Huby, portabella, surové

400 g

avokádo

150 g

soľ

5 g

čierne korenie

5 g

Papriky, sladké, zelené, surové

200 g

Semená Alfalfa, naklíčené, surové

100 g

šalátová uhorka

200 g

Limetová šťava, surová

20 g

SILK Obyčajný sójový jogurt

15 g

Mätová mäta, čerstvá

10 g

Olej, slnečnica, linoleová (menej ako 60%)

1.5 lyžice

Semená, sezamové semená, celé, sušené

20 g

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

620.48 kcal

proteín

28.99 g

sacharidy

36.27 g

tuky

42.94 g

Informace na porci

Krok číslo 1
5 Min

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Smažíme ju na panvici s dostatočným množstvom oleja (alebo vo fritéze pri 170 ° C), kým nezíska zlatisto hnedú farbu. Po vybratí, rozložíme na kuchynské utierky, a necháme vsiaknuť prebytočný tuk.
Krok číslo 2
5 Min

Pečené papriky nakrájame na prúžky a osušíme papierovou utierkou. Nakrájame dužinu avokáda a pokvapkáme limetkovou šťavou.
Krok číslo 3
5 Min

Uhorku nastrúhame najemno, vytlačíme prebytočnú vodu a premiešame s jogurtom a nasekanou mätou.
Krok číslo 4
5 Min

Portobello huby očistíme a odstránime stopku. Smažíme ich na stredne rozpálenom oleji z oboch strán asi 5 minút.
Krok číslo 5
10 Min

Garden Gourmet Sensational Burger pripravíme na panvici podľa pokynov na obale.
Krok číslo 6
5 Min

Rozprestrieme prúžky pečenej papriky a avokádo na dva portobello základy. Pridáme listy špenátu, lucernu a Sensational Burger. Na hamburgery pridáme jogurtovú zmes a ozdobíme kúskami vyprážanej mrkvy. Navrch položíme ďalší potobello hríb a posypeme sezamovými semienkami.

Krok číslo 1 6

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Smažíme ju na panvici s dostatočným množstvom oleja (alebo vo fritéze pri 170 ° C), kým nezíska zlatisto hnedú farbu. Po vybratí, rozložíme na kuchynské utierky, a necháme vsiaknuť prebytočný tuk.

Krok číslo 2 6

Pečené papriky nakrájame na prúžky a osušíme papierovou utierkou. Nakrájame dužinu avokáda a pokvapkáme limetkovou šťavou.

Krok číslo 3 6

Uhorku nastrúhame najemno, vytlačíme prebytočnú vodu a premiešame s jogurtom a nasekanou mätou.

Krok číslo 4 6

Portobello huby očistíme a odstránime stopku. Smažíme ich na stredne rozpálenom oleji z oboch strán asi 5 minút.

Krok číslo 5 6

Garden Gourmet Sensational Burger pripravíme na panvici podľa pokynov na obale.

Krok číslo 6 6

Rozprestrieme prúžky pečenej papriky a avokádo na dva portobello základy. Pridáme listy špenátu, lucernu a Sensational Burger. Na hamburgery pridáme jogurtovú zmes a ozdobíme kúskami vyprážanej mrkvy. Navrch položíme ďalší potobello hríb a posypeme sezamovými semienkami.

Recept jako PDF

S obrázky

Ďakujeme za vaše hodnotenie

Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Objavte viac

Více zajímavých receptů

Show more recipes

Sensational vegánsky Portobello Burger

Ingredience

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok číslo 1

Krok číslo 2

Krok číslo 3

Krok číslo 4

Krok číslo 5