Quesadillas s kuracím mäsom

40Min

prechodný

Ingredience

4 porcie

tortillové placky

4 väčšia

kuracie prsia

400 g

MAGGI Tekuté korenie

1 lyžica

čierne fazule

0.5 plechovka

cesnak

1 strúčik

olivový olej

3 lyžice

kukurica

0.5 plechovka

tučný tvrdý syr

200 g

kyslá smotana

4 lyžice

soľ

1 štipka

čierne korenie

1 štipka

Zkopírovat

Výživové údaje

energie

770.98 kcal

proteín

39.43 g

sacharidy

53.21 g

tuky

43.85 g

Informace na porci

Krok číslo 1

15 Min

Maggi Tekuté korenie a olivový olej zmiešajte v miske. Do vzniknutej marinády vložte na tretiny nakrájané kuracie prsia a nechajte ich marinovať.

Krok číslo 2

5 Min

Medzitým si pripravte pastu z tmavých fazuľ. Fazule asi z polovice veľkej plechovky rozmixujte s malým strúčikom cesnaku, olivovým olejom a trochou soli.

Krok číslo 3

10 Min

Na rozpálenom grile kuracie mäso z oboch strán opečte a nakrájajte ho na menšie kúsky.

Krok číslo 4

5 Min

Do polovice každej placky rozotrite fazuľovú pastu, na ňu dajte nakrájané kuracie mäso, kukuricu a hojne ju zasypte nastrúhaným syrom. Každú tortillu prehnite a presuňte ju na stredne rozpálený gril. Krátko ju opekajte, kým sa nezačne syr taviť, dajte pozor, aby sa placky nezačali pripaľovať.

Krok číslo 5

5 Min

Zapečené tortilly zložte z grilu a nakrájajte ich na tretiny. Podávajte teplé, pokvapkané osolenou kyslou smotanou, ideálnou prílohou je zeleninový šalát.

Krok číslo 1 5

Maggi Tekuté korenie a olivový olej zmiešajte v miske. Do vzniknutej marinády vložte na tretiny nakrájané kuracie prsia a nechajte ich marinovať.

Krok číslo 2 5

Medzitým si pripravte pastu z tmavých fazuľ. Fazule asi z polovice veľkej plechovky rozmixujte s malým strúčikom cesnaku, olivovým olejom a trochou soli.

Krok číslo 3 5

Na rozpálenom grile kuracie mäso z oboch strán opečte a nakrájajte ho na menšie kúsky.

Krok číslo 4 5

Krok číslo 5 5

Zapečené tortilly zložte z grilu a nakrájajte ich na tretiny. Podávajte teplé, pokvapkané osolenou kyslou smotanou, ideálnou prílohou je zeleninový šalát.