Konfitované kačacie stehná

Konfitované kačacie stehná

(0)
207Min
prechodný

Ingredience

-
4
+

Táto misa bola optimalizovaná na 4 porcií. Možno bude potrebné zmeniť množstvo a časy. Tu nájdete ďalšie informácie o prispôsobených veľkostiach porcií: Sem

kačacie stehná
4  kusy
masť
1  hrnček
čerstvý rozmarín
2  vetvičky
rasca
1  lyžica
soľ
1  lyžička
Zkopírovat

Naše najlepšie tipy a triky na prispôsobenie veľkosti porcií

Ak sa množstvá zvýšia, doba varenia sa môže predĺžiť! Je lepšie pozerať sa znova. Voda a korenie používajte šetrnejšie a radšej pridajte neskôr.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Ingrediencie sú teraz vo vašej schránke
.

Výživové údaje

energie
686.62 kcal
proteín
28.22 g
sacharidy
4.11 g
tuky
61.04 g
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

207 Min
Krok číslo 1
1 Min
1 kocku MAGGI slepačieho bujónu zalejte 500 ml vriacej vody a zamiešajte.
Krok číslo 2
2 Min
Kačacie sadlo nechajte v hrnci rozpustiť.
Krok číslo 3
1 Min
Kačacie stehná umyte a dôkladne osoľte zo všetkých strán. Vložte ich do pekáča a posypte rascou.
Krok číslo 4
1 Min
Takto pripravené mäso zalejte rozpusteným kačacím masťou a pripraveným bujónom, tak aby bola ponorená. (Bujón nemusíte použiť celých 500 ml)
Krok číslo 5
180 Min
Pridajte vetvičky rozmarínu, priklopte a dajte piecť na 130 ° C na cca 3 hodiny.
Krok číslo 6
1 Min
Po tejto dobe opatrne vyberieme pekáč z rúry a vyberte z neho mäkká kačacie stehná.
Krok číslo 7
1 Min
Prepnite rúru na funkciu gril a zvýšte teplotu na 200 ° C.
Krok číslo 8
20 Min
Stehná vyskladajte na plech papierom na pečenie a pečte do zlatista ešte asi 20 minút.
Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 1 8

1 kocku MAGGI slepačieho bujónu zalejte 500 ml vriacej vody a zamiešajte.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 2 8

Kačacie sadlo nechajte v hrnci rozpustiť.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 3 8

Kačacie stehná umyte a dôkladne osoľte zo všetkých strán. Vložte ich do pekáča a posypte rascou.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 4 8

Takto pripravené mäso zalejte rozpusteným kačacím masťou a pripraveným bujónom, tak aby bola ponorená. (Bujón nemusíte použiť celých 500 ml)

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 5 8

Pridajte vetvičky rozmarínu, priklopte a dajte piecť na 130 ° C na cca 3 hodiny.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 6 8

Po tejto dobe opatrne vyberieme pekáč z rúry a vyberte z neho mäkká kačacie stehná.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 7 8

Prepnite rúru na funkciu gril a zvýšte teplotu na 200 ° C.

Konfitované kačacie stehná

Krok číslo 8 8

Stehná vyskladajte na plech papierom na pečenie a pečte do zlatista ešte asi 20 minút.

Recept jako PDF
Stáhnout
Share with friends

Aktivujte odkaz tretej strany

Klikli ste na odkaz tretej strany a chystáte sa opustiť stránku maggi.cm/en/website. Upozorňujeme, že nemáme kontrolu nad takýmito platformami tretích strán a neschvaľujeme ani nepreberáme za ne zodpovednosť, vrátane ich obsahu, presnosti alebo funkcie. Preto je vaša interakcia s týmito prepojenými platformami na vaše vlastné riziko. Za takéto platformy tretích strán a ich podmienky neprijímame zodpovednosť ani zodpovednosť. Prečítajte si viac v našich podmienkach používania tu

Ďakujeme za vaše hodnotenie
Tešíme sa na vaše hodnotenie

Tento produkt/recept ste už hodnotili

Kliknite na počet hviezdičiek, ktorými chceš hodnotiť. Čím väčšie číslo, tým lepšie hodnotenie.

Potvrdiť

Komentář 0

Please enter proper keywords 0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno
Zrušit
Uložit
Načíst více komentářů

Objavte viac

Európska Hlavný chod Obed Rodinné jedlá Večera

Více zajímavých receptů

Show more recipes
Kurča pečené na koreňovej zelenine
Kurča pečené na koreňovej zelenine
 75 Min prechodný
Konfitované kačacie stehná
Konfitované kačacie stehná
 215 Min prechodný
Kačací rillet
Kačací rillet
 400 Min prechodný
Polievka z pečených paradajok a syrom halloumi
Polievka z pečených paradajok a syrom halloumi
 50 Min jednoduchý
Show more recipes