73 Min
jednoduchý
Gratinované vyprážané vajcia so zemiakmi a špenátom
Hľadáte recept, na ktorom si pochutná celá rodina? S klasickým gratinovaným vyprážaným vajcom so špenátom a zemiakmi nemôžete nič pokaziť! Toto jedlo nielenže vyzerá úžasne, ale aj chutí lahodne! Vaše deti si ho zamilujú! MAGGI vám prezradí, ako tento gratinovaný pokrm pripraviť.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
Špenát, varený, varený, odkvapkaný, so soľou
450
g
Zemiaky
500
g
voda
250
g
smetana
80
g
Vajce, celé, surové, mrazené, pasterizované
240
g
Bravčové mäso, čerstvé, bedrové, stredne bedrové (kotleta), vykostené, oddeliteľné iba chudé, surové
150
g
Syr, muenster
50
g
.
Výživové údaje
sacharidy
33.7 g
energie
364.5 kcal
tuky
14.2 g
proteín
27.1 g
Informace na porci
Tip na recept
Ak chcete, môžete špenát okoreniť čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
Postup
73 Min
-
Krok 1
1 MinPredhrejte rúru na 180 °C horný/dolný ohrev (150 °C teplovzdušná rúra). -
Krok 2
4 MinRozmrazte špenát. Zemiaky olúpte, umyte a aj so šunkou nakrájajte na kocky. -
Krok 3
3 MinV mise zmiešajte zemiaky, šunku a dobre vylisovaný špenát. Premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. -
Krok 4
10 MinZmes rovnomerne rozprestrite do vymastenej zapekacej misy. Obsah vrecka MAGGI rozmiešajte s 250 ml smotany na šľahanie a 250 ml studenej vody a priveďte do varu, ale nevarte ihneď z ohňa. -
Krok 5
55 MinZemiaky, šunku a špenát posypte strúhaným syrom a zalejte pripravenou MAGGI zmesou. Pečte v predhriatej rúre asi 40 minút. Potom vyberte z rúry a pomocou lyžice vytvorte 4 priehlbiny. Do každej priehlbiny nalejte 1 vajce a pečte v rúre ďalších 15 minút, kým zemiaky nezmäknú a vajcia nestuhnú. Nechajte chvíľu oddýchnuť a podávajte.
