Tentokrát sa odkloníme od tradičných nedeľných večerí plných mäsa a predstavíme vám recept, ktorý poteší mnoho ľudí. Toto je niečo nielen pre vegetariánov, ale aj milovníci mäsitých pokrmov si svoju porciu s chuťou dojedia. Čo tak cuketové mäsové guličky , ktoré pripravíte behom pár chvíľ?
Náš nápad na cuketové mäsové guličky je nápadom na chutnú večeru pre zaneprázdnených ľudí a pre tých, ktorí neradi trávia príliš veľa času v kuchyni, ale nechcú sa vzdať chuti svojich jedál. Príprava tohto pokrmu nebude zložitá. Začnite zmiešaním všetkých ingrediencií. Cuketu postrúhajte do misky, pridajte vajcia, nakrájanú cibuľu, múku, parmezán, mozzarellu a korenie MAGGI. Všetko dôkladne premiešajte. Pokiaľ cuketa začne púšťať príliš veľa vody, môžete pridať trochu múky. Zo zmesi vytvarujte malé placky a opečte ich na troche oleja. Teraz ich nechajte na papierovej utierke odkvapkať od tuku a je to!
Vyprážané cuketové guličky môžete podávať s ryžou, krupicou alebo zemiakmi. Pridajte šalát z čerstvej zeleniny, uhorky alebo teplú červenú repu a večera je hotová. Na vylepšenie chuti si môžete pripraviť aj svoje obľúbené omáčky, napr. cesnakovú, paradajkovú alebo bylinkovú.
