20Min
jednoduchý
Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi z jedného hrnca
cestoviny
1
balenie
jarná cibuľka
2
menšie
cesnak
3
strúčiky
šampiňóny
4
menšie
brokolica
0.5
stredná
1
kocka
sladká smotana
100
ml
syr parmezán
3
lyžice
maslo
1
lyžica
olivový olej
1
lyžica
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
.
Výživové údaje
energie
9218.98 kcal
proteín
171.72 g
sacharidy
218.36 g
tuky
868.98 g
Informace na porci
Postup
20 Min
Krok číslo 1
5 Min
V liatinovom hrnci rozohrejte maslo a na ňom osmažte nakrájanú cibuľku. Do sklovita, pridajte na plátky nakrájaný cesnak, na štvrťky nakrájané šampiňóny a spoločne sprudka smažte asi 2 minúty.
Krok číslo 2
4 Min
Teraz do hrnca pridajte na väčšie ružičky rozobranú brokolicu, surové špagety alebo iné cestoviny, olivový olej, štipku korenia a 600 ml horúceho vývaru z jedného MAGGI slepačieho bujónu.
Krok číslo 3
8 Min
Cestoviny v hrnci usporiadajte tak, aby boli pod hladinou tekutiny, hrniec priklopte a varte 8 minút.
Krok číslo 4
2 Min
Ak sú cestoviny po tejto dobe takmer uvarené, pridajte do hrnca smotanu a strúhaný parmezán, všetko zamiešajte a varte odklopené ďalšie dve minúty.
Krok číslo 5
1 Min
Nakoniec hotový pokrm ochutnajte a podľa potreby dosoľte.
Komentář 0