Nachádzate sa v: Úvod » Škola varenia » Z » Žemle a rožky
Škola varenia
Tie najdôležitejšie kuchárske „zvláštnosti“ už nemusíte objavovať sami, v tejto sekcii Vás naučíme mnoho vecí, ktoré sa Vám pri príprave pokrmov budú určite hodiť. Zásady miešania surovín, postup prípravy niektorých jedál a ďalšie triky, tipy a inšpirácie nájdete práve tu.
Tipy a triky
Žemle a rožky
I žemle a rožky z predchádzajúceho dňa môžu byť chrumkavé.
• zohrejte rúru na 180 °C,
• žemľu buď navlhčite, alebo do rúry vedľa nej postavte misku vody,
• žemľu zahrievajte asi 5 až 10 minút,
• ihneď podávajte a zjedzte, pretože žemle a rožky sa rýchlo vysušia a stvrdnú.