Nachádzate sa v: Úvod » Škola varenia » U » Úhor
Škola varenia
Tie najdôležitejšie kuchárske „zvláštnosti“ už nemusíte objavovať sami, v tejto sekcii Vás naučíme mnoho vecí, ktoré sa Vám pri príprave pokrmov budú určite hodiť. Zásady miešania surovín, postup prípravy niektorých jedál a ďalšie triky, tipy a inšpirácie nájdete práve tu.
Tipy a triky
Úhor
Úhory potrite soľou, pri tepelnom spracovaní si potom lepšie zachovajú tvar.