Nachádzate sa v: Úvod » Škola varenia » R » Radicchio
Škola varenia
Tie najdôležitejšie kuchárske „zvláštnosti“ už nemusíte objavovať sami, v tejto sekcii Vás naučíme mnoho vecí, ktoré sa Vám pri príprave pokrmov budú určite hodiť. Zásady miešania surovín, postup prípravy niektorých jedál a ďalšie triky, tipy a inšpirácie nájdete práve tu.
Tipy a triky
Radicchio
Radicchio môže byť podobne horké ako čakanka. Pre zmiernenie horkosti umyte každý list zvlášť vo vlažnej vode.