Tipy a triky
Najčastejšie sa konzumujú sliepky, husi, kačky a morky. Tiež zverina získava na význame. viac
Sušené huby sú veľmi aromatické. Pokiaľ ich pred spracovaním namočíte, môžete použiť aj vodu z namáčania. viac
Štipka jedlej sódy vo vode na varenie tiež pomáha, aby si hrach zachoval farbu. viac
Horčicu dobre zavrite a skladujte v tme a chlade. Nemala by sa dostať do styku s kovom, pretože oxiduje. viac
Suché hrozienka budú zase mäkké a voňavé, pokiaľ ich namočíte na 30 minút do jablčnej šťavy, citrónovej vody alebo čierneho čaju.
viac
Pokiaľ chcete, aby nezrelá hruška rýchle dozrela, zabaľte ju do novinového papiera a uložte ju vo vykúrenej miestnosti. viac