Nachádzate sa v: Úvod » Škola varenia » F » Fondue
Škola varenia
Tie najdôležitejšie kuchárske „zvláštnosti“ už nemusíte objavovať sami, v tejto sekcii Vás naučíme mnoho vecí, ktoré sa Vám pri príprave pokrmov budú určite hodiť. Zásady miešania surovín, postup prípravy niektorých jedál a ďalšie triky, tipy a inšpirácie nájdete práve tu.
Tipy a triky
Fondue
Do hrnce vložte kúsok surového zemiaka. Znížite tým riziko, že rozpálený olej vykypí.
Mäsové fondue môžete namiesto v oleji pripravovať i vo vývare. Tento variant nie je tak kalorický a zároveň vám zostane veľmi silná a chutná polievka.