Nachádzate sa v: Úvod » Škola varenia » B » Bazalka
Škola varenia
Tie najdôležitejšie kuchárske „zvláštnosti“ už nemusíte objavovať sami, v tejto sekcii Vás naučíme mnoho vecí, ktoré sa Vám pri príprave pokrmov budú určite hodiť. Zásady miešania surovín, postup prípravy niektorých jedál a ďalšie triky, tipy a inšpirácie nájdete práve tu.
Tipy a triky
Bazalka
Táto voňavá stredozemná bylina ľahko prichádza pri varení a pečení o svoju arómu. Preto by ste ju mali pridávať krátko pred podávaním.
Obzvlášť korenenú chuť má červená bazalka, ktorá je momentálne dostupná už i na slovenskom trhu.